Gombo à l'ail

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez les gombos, égouttez-les et placez-les dans une assiette.

   

2. 02

   Étape 2

   Hachez l'ail.

   

3. 03

   Étape 3

   Arrosez uniformément les gombos de trois cuillères à café de sauce soja claire, puis parsemez d'ail haché sauté (vous pouvez faire sauter l'ail comme dans la recette précédente de champignons enoki à l'ail).

   

4. 04

   Étape 4

   Porter l'eau du cuiseur vapeur à ébullition, puis cuire à la vapeur pendant environ 5 minutes. Garnir d'oignons verts hachés avant de servir.