crêpe au jambon et aux œufs

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez les oignons verts et les carottes, puis coupez-les en dés et réservez-les.

   

2. 02

   Étape 2

   Battre les œufs et ajouter un peu de sel

   

3. 03

   Étape 3

   Allumez le feu et versez un peu d'huile dans la poêle.

   

4. 04

   Étape 4

   Lorsque la température atteint environ 60 % de son maximum, ajoutez les oignons verts hachés, les carottes et le jambon.

   

5. 05

   Étape 5

   Une fois que les arômes se sont dégagés, ajoutez les œufs battus et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.