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Chine • Pains et crêpes

Crêpes aux œufs et à la ciboulette

Comment faire des crêpes aux œufs et à la ciboulette (avec photos et 15 étapes). Préparez les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Crêpes aux œufs et à la ciboulette
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les ingrédients pour une utilisation ultérieure.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez la ciboulette en sections

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez la quantité d'eau appropriée à la farine

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Casse un œuf

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Battre les œufs

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter de la ciboulette

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Saler

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajouter de l'huile

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Bien mélanger

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Chauffer l'huile dans une poêle

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Versez la pâte préparée.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Faites frire jusqu'à ce que la face soit dorée, puis retournez.

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Faire revenir à la poêle jusqu'à ce que ce soit bien cuit.

    Étape 14
  15. 15

    Étape 15

    Cuit

    Étape 15

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur