LégumesChine
Épinards à la sauce aux huîtres
Comment préparer des épinards à la sauce aux huîtres : 11 étapes au total. (Voir la photo du produit fini.)
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
6,945 Recettes
LégumesChine
Champignons Enoki emballés dans du papier aluminium
Comment préparer des champignons enoki en papillote (avec photos), en 9 étapes. Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Sauté de céleri et de pétoncles
Recette de sauté de céleri et de pétoncles (avec photos), en 8 étapes. Coupez le céleri en petits morceaux et lavez-le soigneusement.
Raviolis et bouchéesChine
Bourse-à-pasteur et raviolis au tofu
Voici une recette pas à pas de raviolis à la bourse-à-pasteur et au tofu, en 8 étapes. Commencez par mélanger 600 de farine avec 2 de sel et suf…
VolailleChine
Ailes de poulet au cola
Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos, 5 étapes). Pratiquez 3 petites incisions dans chaque aile de poulet, ajoutez du gingembre haché.…
Autres recettesChine
Nouvelles façons de consommer la bourse-à-pasteur
Une nouvelle façon de consommer la bourse-à-pasteur (aussi appelée bourse-à-pasteur sauvage) : un guide étape 6 étape illustré. Commencez par cu…
NouillesChine
Nouilles à l'huile d'oignon vert rapides et faciles
Recette rapide et facile de nouilles à l'huile d'oignons verts, en 8 étapes au total. Lavez une bonne quantité d'oignons verts.
VolailleChine
Préparez vous-même un délicieux plat de poulet anesthésiant.
Voici une recette pas 8 pas pour préparer un poulet délicieux et incroyablement épicé. Je n'avais jamais vu de poulet vendu comme ça en supermar…
VolailleChine
Pigeon cuit au sel
Recette de pigeonneau cuit au sel avec photos, en 7 étapes. Utilisez de jeunes pigeons ; les pigeons plus âgés sont meilleurs pour les soupes. C…
Pâtisserie et boulangerieChine
Rouleau de printemps aux carottes
Recette de rouleaux de printemps aux carottes (avec photos), 21 étapes au total. Préparez les ingrédients.
Œufs et tofuChine
Poivrons verts et œufs sautés
Voici un guide étape par étape pour préparer des poivrons verts et des œufs sautés, en 5 étapes. 1 Cassez les œufs dans un bol et battez-les ave…
LégumesChine
Ciboulette et pommes de terre râpées
Comment préparer une salade de ciboulette et de pommes de terre râpées : 10 étapes au total. (Voir la photo du produit fini.)
SoupesChine
Casserole de poisson salé et d'aubergines
Recette de gratin d'aubergines et de poisson salé ( 10 étapes au total) : Épluchez l'aubergine, coupez-la en quartiers, puis en lamelles. Hachez…
ViandesChine
Sang d'agneau braisé à la laitue (façon maison)
Sang d'agneau braisé maison à la laitue : recette 11 étape (avec photos). Pelez la laitue et coupez-la en losanges en diagonale.
ViandesChine
Pousses d'ail sautées au porc
Comment préparer des pousses d'ail sautées au porc : en 3 étapes. Lavez les tranches de porc, ajoutez un peu de vin de cuisine, du sel et de la …
Pains et crêpesChine
brioche vapeur
Cette recette de brioches vapeur comprend 6 étapes et des photos. Commencez par mettre la farine dans un grand bol et ajoutez le sucre.
Œufs et tofuChine
Tofu Mapo
Recette du Mapo Tofu (avec photos), en 12 étapes. Techniques de découpe : Coupez le tofu en dés, hachez le porc/bœuf, émincez les oignons verts,…
VolailleChine
Gésiers de canard sautés aux poivrons
Gésiers de canard sautés aux poivrons : une recette étape par étape en 11 étapes. Marinade des gésiers : coupez les gésiers en lanières, puis aj…
Œufs et tofuChine
L'œuf à la vapeur le plus simple
La recette la plus simple de flan aux œufs cuit à la vapeur, en 3 étapes. Versez un peu d'eau froide et de sel dans un bol, puis battez les œufs…
Œufs et tofuChine
Tofu sauté aux ciboulettes
Tofu sauté à la ciboulette : Recette illustrée en 5 étapes. Préparation : 1 Cueillez et lavez la ciboulette, puis ciselez-la. 2 Blanchissez le b…
ViandesChine
Aubergines sautées au porc
Recette de sauté d'aubergines et de porc (avec photos et 29 étapes). Ingrédients : 1 aubergine.
Pains et crêpesChine
gâteau à la citrouille cuit à la vapeur
Recette de gâteau à la citrouille cuit à la vapeur avec photos, en 8 étapes. Peler et couper la citrouille en tranches, cuire à la vapeur jusqu'…
ViandesChine
Côtelettes de porc maison
Recette de côtelettes de porc maison (avec photos et 15 étapes). Coupez le filet mignon de porc en fines tranches d'environ 3 mm d'épaisseur.
Pâtisserie et boulangerieChine
Rouleaux d'œufs colorés
Recette de rouleaux de printemps colorés (avec photos et 16 étapes). Coupez en dés les grains de maïs, les oignons verts, les carottes, les pomm…