Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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681 RecettesSoupes
soupe de poisson
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soupe de poisson

Recette de soupe de poisson avec photos, en 8 étapes. Nettoyez le carassin et faites-le mariner quelques instants dans un peu de vin de Shaoxing.

8 ÉtapeVoir
Poulet en fondue chinoise
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Poulet en fondue chinoise

Recette du poulet en fondue chinoise (avec photos et instructions, 3 étapes au total). Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez le sucre can…

3 ÉtapeVoir
Ragoût de bœuf aux pommes de terre
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Ragoût de bœuf aux pommes de terre

Bœuf braisé aux pommes de terre : recette étape par étape avec photos, en 8 étapes. Coupez le bœuf en morceaux, faites-le tremper dans de l’eau …

8 ÉtapeVoir
Soupe au poulet noir
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Soupe au poulet noir

Recette de soupe au poulet noir avec photos, en 6 étapes. Préparation des ingrédients : émincez le gingembre et coupez le reste en morceaux.

6 ÉtapeVoir
Poulet cuit au four à riz
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Poulet cuit au four à riz

Voici une recette de poulet braisé en 8 étapes, étape par étape, au cuiseur à riz. Commencez par bien laver le poulet et massez-le avec du sel. …

8 ÉtapeVoir
Potée de crabe
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Potée de crabe

Recette de ragoût de crabe et de viande, en 18 étapes. Décortiquez les crevettes et réservez-les.

18 ÉtapeVoir
soupe aux algues et aux œufs
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soupe aux algues et aux œufs

Recette de soupe aux œufs et aux algues (avec photos, 9 étapes au total). Une feuille d'algue, déchirée en petits morceaux.

9 ÉtapeVoir
Maquereau braisé
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Maquereau braisé

Recette de maquereau braisé maison avec photos, en 6 étapes. Retirez la tête et les entrailles du maquereau, lavez-le, coupez-le en morceaux et …

6 ÉtapeVoir
soupe de poulet
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soupe de poulet

Recette de soupe au poulet avec photos, en 10 étapes. Préparez les cuisses de poulet et faites-les tremper dans de l'eau froide (demandez à votr…

10 ÉtapeVoir
Quatre Blancs mijotés
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Quatre Blancs mijotés

Recette de quatre blancs braisés (avec photos), en 6 étapes. Préparez les ingrédients : lavez-les et coupez-les.

6 ÉtapeVoir