soupe de poulet
Recette de soupe au poulet avec photos, en 10 étapes. Préparez les cuisses de poulet et faites-les tremper dans de l'eau froide (demandez à votre boucher de les découper pour vous).
Préparation
- 01
Étape 1
Faites tremper les cuisses de poulet dans de l'eau froide (demandez au boucher de les couper pour vous).
- 02
Étape 2
Préparation des ingrédients : oignons verts et gingembre
- 03
Étape 3
Préparez une quantité appropriée de vin de cuisine
- 04
Étape 4
Les baies de goji et les jujubes sont prêtes.
- 05
Étape 5
Mettez le poulet préparé, les oignons verts et l'ail dans de l'eau froide et portez à ébullition.
- 06
Étape 6
Ajouter du vin de cuisine après l'ébullition de l'eau pour enlever l'odeur de poisson.
- 07
Étape 7
Après avoir blanchi le poulet, retirez-le et placez-le dans le cuiseur à riz avec les baies de goji et les jujubes.
- 08
Étape 8
Ajoutez ensuite de l'eau dans le cuiseur à riz et laissez mijoter à feu vif.
- 09
Étape 9
Ajouter la quantité appropriée de sel une fois l'eau à ébullition.
- 10
Étape 10
Enfin, la délicieuse soupe au poulet fut servie.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.