Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Soupes

soupe aux algues et aux œufs

Recette de soupe aux œufs et aux algues (avec photos, 9 étapes au total). Une feuille d'algue, déchirée en petits morceaux.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
soupe aux algues et aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Déchirez une feuille d'algue en petits morceaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Battre deux œufs

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Hachez les oignons verts

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    huile chaude

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Oignons verts sautés

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez deux bols d'eau (de préférence chaude).

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Une fois l'eau à ébullition, versez-y lentement les œufs.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Lorsque les œufs sont presque cuits, ajoutez les algues et laissez cuire pendant 2 minutes.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Retirer du feu et ajouter les oignons verts hachés.

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur