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Chine • Soupes

Soupe aux tomates et aux œufs

Recette de soupe aux tomates et aux œufs (avec photos), en 3 étapes. Battre les œufs et ajouter une pincée de sel.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soupe aux tomates et aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Battre les œufs et ajouter une pincée de sel.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile, puis ajoutez l'eau et les tomates. Une fois l'eau à ébullition, ajoutez un peu de sel.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez les œufs et remuez. Retirez immédiatement du feu (je les ai transférés dans un bol). Parsemez d'oignons verts hachés.

    Étape 3

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur