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Poulet en cocotte sèche
Recette de poulet en cocotte sèche (avec photos et instructions, 11 étapes au total). Préparation des ingrédients : poivre du Sichuan, piments o…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Pieds de poulet au vinaigre vieilli
Comment préparer des pattes de poulet au vinaigre vieilli 13 étapes au total, illustrées). Commencez par bien laver les pattes de poulet.
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Poulet braisé aux pommes de terre
Poulet braisé aux pommes de terre : recette étape par étape avec photos, en 8 étapes. Hachez finement le gingembre, les piments et l’ail. Épluch…
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Racine de lotus sautée avec gésiers de canard
Recette de sauté de racine de lotus et de gésiers de canard, en 9 étapes. Préparation des ingrédients.
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Pieds de poulet au citron
Recette de pattes de poulet au citron (avec photos et 4 étapes). Retirez les griffes des pattes de poulet et coupez-les en morceaux.
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Ailes de poulet au cola
Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos et 16 étapes). Préparez les ailes de poulet, le cola, le vin de cuisine, le gingembre et l'ail.
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Poulet frit Hakka au vin
Recette de poulet sauté au vin à la Hakka, en 7 étapes. Lavez le poulet et coupez-le en gros morceaux. Choisissez un poulet de qualité ; celui-c…
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Double Ninth Beer Duck
Recette de canard à la bière pour le festival Double Ninth (avec photos et instructions, en 10 étapes). Commencez par faire bouillir de l'eau et…
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Poulet épicé de Chongqing
Recette du poulet épicé de Chongqing (avec photos et instructions, 4 étapes au total). Coupez les ailes de poulet entières en petits morceaux.
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Gésiers de canard sautés aux champignons
Comment préparer des gésiers de canard sautés aux champignons : 9 étapes au total. Préparez les ingrédients.
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Poulet citron-passion
Recette de poulet au citron et aux fruits de la passion (avec photos), en 5 étapes. Préparation des pattes de poulet : les nettoyer, retirer les…
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Poulet épicé
Recette de poulet épicé (avec photos), en 9 étapes. Préparez les ingrédients.
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Poulet à la noix de coco
Recette de poulet à la noix de coco (avec photos et 8 étapes). Préparez une noix de coco. Vous pouvez utiliser une noix de coco jeune ou mûre ; …
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Beer Duck
Recette de canard à la bière avec photos, en 10 étapes. Préparation des ingrédients.
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Série Bento X 7 Z : Poulet vapeur aux champignons shiitake
Série X 7 Z Bento : Poulet vapeur aux champignons shiitake - Recette illustrée ( 10 étapes). Ingrédients : Cuisses de poulet, champignons shiita…
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Cuisses de poulet frites
Recette de cuisses de poulet frites (avec photos et 6 étapes). Commencez par faire quelques incisions dans la cuisse de poulet, ajoutez du sel, …
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Gésiers de canard sautés
Voici un guide étape 6 étape, avec photos, pour faire sauter des gésiers de canard. Commencez par trancher les gésiers et effilochez les autres …
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riz au poulet au curry facile et rapide
Recette simple et rapide de riz au poulet au curry avec photos, en 8 étapes. Préparation des ingrédients : couper les pommes de terre et les poi…
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Ailes de poulet au cola
Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos et 5 étapes). Incisez chaque aile de poulet à deux endroits pour faciliter l'absorption de la mar…
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Blanc de poulet et boulettes de légumes
Recette de boulettes de poulet et légumes, en 3 étapes. Laver le blanc de poulet et le hacher finement.
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Fourchette à poulet
Recette de fourchettes de poulet braisées (avec photos et 7 étapes). Laver les fourchettes de poulet et les faire mijoter dans de l'eau froide 3…
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Saveurs de Chine - Poulet braisé parfumé de Yongping
Saveurs de Chine - Recette délicieuse du poulet braisé Yongping (avec photos et instructions, 6 étapes au total). Préparez un jeune poulet, coup…
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Marmite à trois jus
Recette de ragoût aux trois sauces (avec photos et 14 étapes). Préparation des ingrédients :
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Pieds de poulet braisés et extrémités d'ailes de poulet
Recette de pattes et d'ailes de poulet braisées (avec photos, 7 étapes). Ingrédients : Ailes de poulet, pilons de poulet, pattes de poulet, patt…