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Asie

Chine

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Épinards aux cacahuètes
LégumesChine

Épinards aux cacahuètes

Recette de salade d'épinards et de cacahuètes (avec photos, 8 étapes au total) : Chauffer l'huile dans une poêle et commencer à faire frire les …

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Nouilles d'ormeau
NouillesChine

Nouilles d'ormeau

Recette de soupe de nouilles à l'ormeau (avec photos, 5 étapes). Préparation des ingrédients : inciser l'ormeau ; préparer la sauce : sauce à l'…

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Poisson bouilli maison
Poissons et fruits de merChine

Poisson bouilli maison

Recette de poisson braisé maison (avec photos et 12 étapes). Nettoyez le poisson et pratiquez deux incisions sur son dos.

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Niu Da Bian ☞ Fèves
ViandesChine

Niu Da Bian ☞ Fèves

Recette de fèves de Niu Da Bian (avec photos et 6 étapes) : Écossez un grand bol de fèves et hachez finement quelques oignons verts.

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Riz aux pieds de porc braisés
ViandesChine

Riz aux pieds de porc braisés

Recette de riz aux pieds de porc braisés (avec photos et 7 étapes). Commencez par plonger les pieds de porc dans de l'eau froide avec du gingemb…

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Œufs sautés à la ciboulette
Œufs et tofuChine

Œufs sautés à la ciboulette

Comment préparer des œufs sautés à la ciboulette : 12 étapes (avec photos). Lavez et ciselez la ciboulette.

12 ÉtapeVoir
Salade de laitue froide
LégumesChine

Salade de laitue froide

Comment préparer une salade de laitue froide (avec photos et 6 étapes). Pelez la laitue et réservez-la.

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Crevettes sautées
Poissons et fruits de merChine

Crevettes sautées

Recette de crevettes sautées (avec photos et 17 étapes). Décortiquez les crevettes fraîches et vivantes.

17 ÉtapeVoir
Chou sauté aux champignons noirs
LégumesChine

Chou sauté aux champignons noirs

Préparation d'un sauté de chou et de champignons noirs : 5 étapes au total. Faire tremper les champignons noirs à l'avance. Couper le chou et la…

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Melon amer sauté aux œufs
Œufs et tofuChine

Melon amer sauté aux œufs

Recette de sauté de melon amer et d'œufs, en 8 étapes. Coupez le melon amer en tranches et retirez les graines et la membrane blanche.

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riz complet
LégumesChine

riz complet

Comment préparer du riz complet (avec photos et instructions, 7 étapes au total). Préparer les ingrédients.

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