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Chine • Viandes

Niu Da Bian ☞ Fèves

Recette de fèves de Niu Da Bian (avec photos et 6 étapes) : Écossez un grand bol de fèves et hachez finement quelques oignons verts.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Niu Da Bian ☞ Fèves
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Un grand bol de fèves écossées et d'oignons verts hachés.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans un wok jusqu'à ce qu'elle soit très chaude, puis ajoutez les fèves et faites-les sauter.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez un petit bol d'eau et laissez bouillir à gros bouillons.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter du sel et du glutamate monosodique

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter les oignons verts hachés, faire revenir uniformément et retirer du feu.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Une photo du produit fini

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur