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Chine • Légumes

Épinards aux cacahuètes

Recette de salade d'épinards et de cacahuètes (avec photos, 8 étapes au total) : Chauffer l'huile dans une poêle et commencer à faire frire les cacahuètes.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Épinards aux cacahuètes
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faites chauffer l'huile froide dans la poêle et commencez à faire frire les cacahuètes.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites sauter à feu doux jusqu'à ce que les cacahuètes soient bien cuites, puis retirez du feu et laissez refroidir.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Lavez les épinards et coupez-les en morceaux réguliers.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Préparez la vinaigrette pour la salade d'épinards : ail haché, sauce aux huîtres, sauce soja claire, sucre et huile, le tout en quantités appropriées.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Blanchir les épinards dans de l'eau salée les rendra plus verts.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Essorez les épinards pour en extraire l'excédent d'eau et placez-les dans un bol.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez les cacahuètes préalablement grillées et une quantité appropriée de graines de sésame blanc, puis mélangez bien.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Prenez une photo du produit fini, et voilà ! Une salade d’épinards et de cacahuètes rafraîchissante et délicieuse est prête.

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur