Poissons et fruits de merChine
Carassin doré
Cette recette de carassin à la pâte de soja fermentée comprend 10 étapes. Tout d'abord, nettoyez grossièrement le carassin, pratiquez des incisi…
Asie
Chine
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ViandesChine
Porc, champignons noirs et garniture aux champignons
Préparation d'une farce au porc, aux champignons noirs et aux champignons : 10 étapes au total. Commencez par verser le porc haché acheté dans u…
Raviolis et bouchéesChine
wontons farcis au porc, aux champignons noirs et aux champignons
Comment préparer des wontons au porc, aux champignons noirs et aux champignons (avec photos et en 9 étapes). Étape 1 : Mettez le porc haché ache…
Autres recettesChine
Courgettes épicées
Recette de courgettes épicées (avec photos, 12 étapes). Préparation des ingrédients.
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de porc et ciboulette
Comment préparer des raviolis aux ciboulettes et au porc, en 10 étapes et avec photos. Étape 1 : Pétrissez la pâte et laissez-la reposer.
Raviolis et bouchéesChine
petits pains au tofu
Recette de petits pains au tofu (avec photos), en 9 étapes. Dissoudre la levure dans de l'eau tiède, verser dans la farine et pétrir jusqu'à obt…
LégumesChine
Sauté de céleri et d'igname
Recette de sauté de céleri et d'igname ( 14 étapes) Préparation des ingrédients
VolailleChine
Morceaux de poulet braisé
Recette de poulet braisé (avec photos et 10 étapes) : Lavez le poulet et coupez-le en morceaux d'environ 3.5 cm.
VolailleChine
Ailes de poulet croustillantes et légèrement épicées
Recette d'ailes de poulet croustillantes et légèrement épicées, en 6 étapes. Les ailes de poulet de Walmart sont relativement plus sûres, mais c…
Pains et crêpesChine
brioches vapeur aux feuilles de mûrier
Cette recette de brioches vapeur aux feuilles de mûrier comprend 16 étapes et des photos. Commencez par préparer les ingrédients principaux : vo…
ViandesChine
Intestins de porc sautés
Voici une recette en 7 étapes pour faire sauter des intestins de porc. Point clé : commencez par frotter et laver les intestins pendant 5 minute…
NouillesChine
Nouilles étirées à la main à base de feuilles de mûrier
Comment faire des nouilles étirées à la main à base de feuilles de mûrier : 17 étapes au total. Commencez par préparer les ingrédients principau…
RizChine
Recette de riz frit aux œufs que même les débutants en cuisine peuvent apprendre
Un guide pas 5 pas illustré pour préparer du riz frit aux œufs, idéal pour ceux qui ne sont pas des cordons bleus. Préparez les ingrédients pend…
SoupesChine
bouillon de pétoncles et d'os
Comment préparer une soupe aux pétoncles et aux os de porc (avec photos), en 4 étapes. Blanchir les os de tête de porc pendant 5 minutes.
Poissons et fruits de merChine
Poisson braisé
Recette de poisson braisé avec photos, en 3 étapes. Étape 1 : Nettoyez le poisson et pratiquez des incisions décoratives. Faites-le mariner 5 mi…
ViandesChine
Intestins de porc sautés avec des pelures de concombre
Comment préparer des intestins de porc sautés avec des pelures de concombre (avec photos et en 3 étapes) : Préparez les ingrédients et tranchez …
Œufs et tofuChine
Œufs sautés aux oignons
Comment préparer des œufs brouillés aux feuilles de toon, en 7 étapes. Retirez les tiges dures des feuilles de toon et lavez-les.
ViandesChine
Champignons cuits à la vapeur avec viande et œufs
Champignons à la vapeur avec viande et œuf : une recette étape par étape (avec photos) ( 9 étapes) Lavez les champignons, retirez les tiges et p…
LégumesChine
Haricots verts faits maison
Recette maison de haricots verts (avec photos) : 14 étapes. Préparez les ingrédients.
SoupesChine
Soupe au poulet à l'angélique et au codonopsis
Cette recette de soupe de poulet aux os noirs à l'angélique chinoise et au codonopsis pilosula comprend 9 étapes. Coupez trois morceaux de ginge…
ViandesChine
résidu d'huile caractéristique
Recette signature de couennes de porc croustillantes (avec photos et instructions, 5 étapes au total). Poitrine de porc
ViandesChine
Naan d'agneau au cumin
Voici un guide étape par étape pour préparer du pain naan à l'agneau et au cumin, en 13 étapes. Tout d'abord, préparez l'agneau et tranchez-le.
ViandesChine
porc sauté
Voici un guide étape 6 étape, illustré, pour faire sauter des gésiers de porc. Commencez par laver les gésiers et blanchissez-les dans de l'eau …
NouillesChine
Nouilles faites à la main
Un guide étape par étape pour fabriquer des nouilles étirées à la main, avec des photos et 13 étapes. Préparez la farine et ajoutez le sel.