Chine • Soupes

bouillon de pétoncles et d'os

Name: bouillon de pétoncles et d'os
Cuisine: China

Comment préparer une soupe aux pétoncles et aux os de porc (avec photos), en 4 étapes. Blanchir les os de tête de porc pendant 5 minutes.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Préparation

01
Étape 1
Blanchir les os de la tête de porc pendant 5 minutes
02
Étape 2
Le maïs doux et le maïs sucré ordinaire sont différents. Le maïs doux, avec ses rayures jaunes et blanches, se consomme cru et est très sucré.
03
Étape 3
Coupez en gros morceaux et faites cuire à la cocotte-minute à feu moyen pendant 30 minutes.
04
Étape 4
Ajouter le sel avant de retirer du feu.

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur