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Chine • Œufs et tofu

Œufs sautés aux oignons

Comment préparer des œufs brouillés aux feuilles de toon, en 7 étapes. Retirez les tiges dures des feuilles de toon et lavez-les.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Œufs sautés aux oignons
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Enlevez les vieilles branches des feuilles de toon chinois et lavez-les soigneusement.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Plongez-les dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils changent de couleur, puis retirez-les de l'eau.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Découpez les feuilles de dessin animé chinois en dés.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter des œufs et une quantité appropriée de sel.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Bien mélanger.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Chauffer l'huile.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Il suffit de faire sauter.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur