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Chine • Légumes

Haricots verts faits maison

Recette maison de haricots verts (avec photos) : 14 étapes. Préparez les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Haricots verts faits maison
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Tranchez l'ail.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez les haricots verts en morceaux et lavez-les.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Égouttez les haricots verts et versez-les dans de l'eau bouillante.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Cuire pendant environ cinq minutes

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Versez dans un plat et laissez refroidir.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Versez une quantité appropriée d'huile végétale dans un wok et faites revenir les grains de poivre du Sichuan et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajoutez les haricots verts et faites-les sauter rapidement.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Faire sauter jusqu'à ce que ce soit parfumé

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajoutez une quantité appropriée de sel

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Ajouter une quantité appropriée de sucre blanc

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Faire sauter uniformément

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Déposez-les dans un bol, et vos haricots verts maison sont prêts !

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Mangeons ensemble !

    Étape 14

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur