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Asie

Chine

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crevettes blanches bouillies
Poissons et fruits de merChine

crevettes blanches bouillies

Recette de crevettes bouillies (avec photos), en 6 étapes. Laver les crevettes, laver les oignons verts et émincer le gingembre.

6 ÉtapeVoir
Brocolis sautés
LégumesChine

Brocolis sautés

Recette de brocoli sauté (avec photos, 5 étapes). Lavez et séparez les champignons noirs et le brocoli en petits bouquets. Coupez les poivrons v…

5 ÉtapeVoir
Lanières de racine de lotus sautées
LégumesChine

Lanières de racine de lotus sautées

Recette de lamelles de racine de lotus sautées (avec photos, 7 étapes). Pelez et lavez la racine de lotus, puis râpez-la. Lavez et râpez les poi…

7 ÉtapeVoir
Boulettes de pommes de terre dorées
LégumesChine

Boulettes de pommes de terre dorées

Recette des boulettes de pommes de terre dorées ( 13 étapes) : Peler et laver les pommes de terre, les couper en morceaux et les cuire à la vape…

13 ÉtapeVoir
boulettes de riz
RizChine

boulettes de riz

Cette recette de boulettes de riz comporte 16 étapes et est illustrée. Commencez par préparer les ingrédients : vous pouvez utiliser des cacahuè…

16 ÉtapeVoir
choux farcis à la vapeur
LégumesChine

choux farcis à la vapeur

Recette de choux farcis à la vapeur avec photos, en 15 étapes. Préparez les ingrédients, retirez une partie de la racine des feuilles de chou.

15 ÉtapeVoir
Crêpe aux carottes et aux œufs
Pains et crêpesChine

Crêpe aux carottes et aux œufs

Recette de crêpes aux carottes et aux œufs (avec photos, 8 étapes). Coupez les carottes cuites à la vapeur en dés, ciselez les oignons verts, ca…

8 ÉtapeVoir
sablé
Pains et crêpesChine

sablé

Recette de sablés avec photos, 18 étapes au total. 750 de farine.

18 ÉtapeVoir
filet mignon de poivron
ViandesChine

filet mignon de poivron

Recette de poivrons et de filet mignon de porc ( 15 étapes) Coupez les poivrons rouges et verts en morceaux et tranchez le filet mignon de porc …

15 ÉtapeVoir
Céleri et cacahuètes
LégumesChine

Céleri et cacahuètes

Recette de céleri et cacahuètes (avec photos, 4 étapes). Faire bouillir les cacahuètes avec de l'eau et deux étoiles d'anis 20 minutes, puis ajo…

4 ÉtapeVoir
brioches vapeur en forme de coquillage
Pains et crêpesChine

brioches vapeur en forme de coquillage

Recette de brioches vapeur en forme de coquillage avec photos, en 15 étapes. Versez de l'eau tiède dans un grand récipient, ajoutez la levure et…

15 ÉtapeVoir
Petits pains vapeur
Pains et crêpesChine

Petits pains vapeur

Cette recette de brioches vapeur à motifs floraux comprend 13 étapes. Tout d'abord, dissoudre la levure dans de l'eau tiède et bien mélanger.

13 ÉtapeVoir
Brioches vapeur Poissons
Pains et crêpesChine

Brioches vapeur Poissons

Recette des brioches vapeur Poissons ( 16 étapes au total, illustrée). Ajouter la levure à l'eau tiède et bien mélanger.

16 ÉtapeVoir