Brocolis cuits à la vapeur avec de l'ail et des vermicelles

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Faites tremper les nouilles de verre dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis réservez-les.

   

3. 03

   Étape 3

   Hachez l'ail et réservez-le.

   

4. 04

   Étape 4

   Coupez le brocoli en fleurettes de taille uniforme et réservez.

   

5. 05

   Étape 5

   Faites tremper les vermicelles de verre jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis divisez-les en portions égales et étalez-les uniformément sur une assiette.

   

6. 06

   Étape 6

   Déposez les brocolis au milieu des nouilles de verre.

   

7. 07

   Étape 7

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez ensuite la sauce soja et le sel et faites revenir le tout uniformément.

   

9. 09

   Étape 9

   Ail haché frit

   

10. 10

    Étape 10

    À l'aide d'une petite cuillère, répartissez uniformément l'ail haché sur les brocolis.

    

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    Étape 11

    Voilà, les vermicelles à l'ail et les brocolis sont prêts. Préparation terminée.

    

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    Étape 12

    Placez l'assiette dans un cuiseur vapeur préchauffé et faites cuire à la vapeur à feu vif pendant 6 8 .

    

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    Étape 13

    Vermicelles à l'ail et brocolis cuits à la vapeur

    

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    Étape 14

    Garnissez ensuite de baies de goji.

    

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    Étape 15

    C'est délicieux et magnifique ! Le brocoli cuit à la vapeur avec de l'ail et des vermicelles est prêt.