Ragoût de blanc de poulet au curry et pommes de terre

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer le matériel.

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez le tout en petits morceaux

   

3. 03

   Étape 3

   Préparez les oignons verts, le gingembre, la coriandre et le curry.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez les oignons verts et le gingembre et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

   

5. 05

   Étape 5

   Commencez par faire sauter le poulet. Faites-le sauter jusqu'à ce qu'il ressemble à ceci.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez les pommes de terre et le poulet et faites sauter le tout.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajouter de l'eau bouillante et deux cubes de curry. Laisser mijoter pendant environ cinq minutes.

   

8. 08

   Étape 8

   Vous pouvez ajouter un peu de sauce soja, mais pas trop.