Pâtisserie et boulangerieChine
biscuits moelleux au chocolat et aux amandes
Recette de biscuits moelleux aux amandes et au chocolat avec photos, en 14 étapes. Préparez tous les ingrédients, tamisez les ingrédients secs e…
Asie
Chine
6,617 Recettes disponibles
Pâtisserie et boulangerieChine
Nougat aux cacahuètes et au sésame
Recette de nougat aux cacahuètes et au sésame ( 13 étapes) Préparez tous les ingrédients à l'avance : tamisez le lait entier en poudre non sucré…
Poissons et fruits de merChine
Calamars sautés à la ciboulette
Comment préparer des calamars sautés à la ciboulette : 14 étapes (illustrées). Commencez par décortiquer les calamars.
Poissons et fruits de merChine
bar cuit à la vapeur
Recette de bar à la vapeur avec photos, en 8 étapes. Écailler le bar, le vider, le rincer abondamment, pratiquer plusieurs incisions horizontale…
Pains et crêpesChine
Spécialité culinaire de Pékin : crêpes aux carottes et aux pommes de terre
Comment préparer des galettes de carottes et de pommes de terre à la pékinoise (avec photos et 13 étapes) : Épluchez et lavez les pommes de terr…
RizChine
Boulettes de riz soufflé au germe de riz et à la viande de porc séchée
Comment préparer des boulettes de riz soufflé au porc effiloché et aux germes de riz (avec photos et 9 étapes). Préparez les ingrédients. Coupez…
NouillesChine
Huîtres cuites à la vapeur avec de l'ail et des vermicelles
Huîtres à la vapeur à l'ail et aux vermicelles : recette étape par étape ( 14 étapes). Avant de nettoyer les huîtres, faites tremper les vermice…
VolailleChine
Ailes de poulet rôties à la mode de la Nouvelle-Orléans (version au four sans huile)
Recette d'ailes de poulet rôties à la mode de la Nouvelle-Orléans (version sans huile au four) avec photos, en 8 étapes. Laver les ailes de poul…
Œufs et tofuChine
Tofu maison
Recette de tofu maison (avec photos), en 4 étapes. Commencez par couper le tofu en tranches diagonales 0.8 1 d'épaisseur. Coupez les germes d'ai…
LégumesChine
Hortensia brocoli tricolore
Cette recette de brocoli tricolore aux hortensias comprend 12 étapes. Tout d'abord, préparez les ingrédients.
NouillesChine
Coquilles Saint-Jacques à la vapeur avec ail, vermicelles et crevettes
Coquilles Saint-Jacques à la vapeur avec ail, vermicelles et crevettes : une recette étape par étape en 14 étapes. (Voir la photo du produit fin…
ViandesChine
Oreilles de porc sautées aux trois sortes de poivrons
Cette recette d'oreilles de porc sautées aux trois sortes de poivrons comprend 11 étapes. Commencez par couper les oreilles de porc en lanières …
Autres recettesChine
Chips au piment
Recette de piments croustillants (avec photos et 21 étapes). Retirez les extrémités des piments séchés et coupez-les en morceaux 2 .
LégumesChine
Chips de maïs croustillantes (fausses chips de pommes de terre)
Recette de chips de maïs croustillantes (fausses chips de pommes de terre) avec photos, en 4 étapes. Graisser le fond de la poêle.
Œufs et tofuChine
Tofu braisé
Recette de tofu braisé (avec photos, 7 étapes). Blanchir le tofu pour enlever le goût de soja.
Pains et crêpesChine
Pain de maïs sain
Comment faire un pain de maïs sain : 8 étapes (illustrées). Préparation
ViandesChine
Tranches de porc sautées aux pousses de bambou marinées
Comment préparer des pousses de bambou sautées aux poivrons marinés et aux tranches de porc (avec photos et en 14 étapes). Préparez les quantité…
ViandesChine
Poivron doux, champignons noirs et porc cuit deux fois
Porc cuit deux fois aux poivrons et aux champignons noirs : une recette étape par étape en 19 étapes. Les ingrédients sont indiqués sur la photo…
LégumesChine
Tranches de céleri et d'igname
Cette recette de tranches de céleri et d'igname comprend 8 étapes. Faites tremper les champignons noirs dans l'eau au préalable, puis rincez-les…
Pains et crêpesChine
brioches vapeur en forme de rose
Recette de brioches vapeur en forme de rose (avec photos), en 10 étapes. Ajouter séparément les deux jus colorés à la levure, au sel et à la far…
ViandesChine
foie de porc sauté
Cette recette de foie de porc sauté comprend 9 étapes et des photos. Coupez le foie de porc en tranches, rincez-le plusieurs fois, faites-le tre…
LégumesChine
Céleri sauté
Recette de céleri sauté avec photos, en 12 étapes. Préparation des ingrédients : laver et couper le céleri en tronçons, trancher le porc et hach…
LégumesChine
Poivrons verts à peau de tigre
Recette de poivrons verts « peau de tigre » (avec photos et 9 étapes). Préparez les poivrons verts : lavez-les, retirez les pédoncules et les gr…