LégumesChine
Pommes de terre râpées sautées au vinaigre
Comment préparer des pommes de terre râpées sautées au vinaigre : 9 étapes au total. Préparez les pommes de terre, épluchez-les et réservez-les.
Asie
Chine
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LégumesChine
sauce aux huîtres, pleurotes royaux
Comment préparer des pleurotes royales à la sauce aux huîtres : 9 étapes (illustrées). Laver et trancher les pleurotes royales.
LégumesChine
champignons shiitake et ciboulette
Cette recette de champignons shiitake et ciboulette comprend 9 étapes. Commencez par laver une botte de ciboulette et réservez-la.
LégumesChine
Pommes de terre râpées rafraîchissantes
Recette de pommes de terre râpées rafraîchissantes (avec photos), en 6 étapes. Préparation des ingrédients
LégumesChine
feuilles de céleri cuites à la vapeur
Recette de feuilles de céleri cuites à la vapeur (avec photos et instructions, 11 étapes au total). Image du produit fini.
LégumesChine
Champignons shiitake et céleri sautés
Comment préparer des champignons shiitake et du céleri sautés : 9 étapes au total. Préparez les ingrédients.
LégumesChine
cubes de racine de lotus aigre-doux
Recette de racine de lotus aigre-douce (avec photos et 8 étapes). Épluchez la racine de lotus et coupez-la en cubes de 1 cm, puis rincez-la deux…
Sauces et conservesChine
fèves de soja épicées
Recette de sauce soja aux cinq épices avec photos, en 5 étapes. Faire tremper les graines de soja dans l'eau, puis les rincer et les égoutter. P…
ViandesChine
Jarret de porc sauté aux poivrons verts
Jarret de porc sauté aux poivrons verts : recette illustrée étape par étape, en 9 étapes. Un jarret de porc braisé, tranché et réservé. Hacher l…
Œufs et tofuChine
Petits pois et tofu
Tofu braisé aux petits pois - Recette étape par étape (avec photos) ( 5 étapes) Choisissez un bloc de tofu soyeux
ViandesChine
Poivron vert et porc tranché
Cette recette de porc sauté aux poivrons verts se déroule en 6 étapes. Coupez le porc en tranches, salez légèrement et mélangez bien. Ajoutez en…
NouillesChine
Ormeau cuit à la vapeur avec de l'ail et des vermicelles
Ormeaux à la vapeur avec ail et vermicelles : recette étape 6 étape (avec photos). Commencez par trancher finement l’ormeau.
ViandesChine
Porc séché sauté aux pousses de bambou
Voici une recette étape 4 étape pour du porc séché sauté aux pousses de bambou, avec photos. Commencez par choisir une pousse de bambou d'hiver,…
LégumesChine
Crevettes séchées et germes de haricots mungo
Cette recette de crevettes séchées et de germes de haricots mungo comprend 8 étapes. Tout d'abord, préparez les ingrédients et lavez-les soigneu…
Poissons et fruits de merChine
palourdes couteaux à l'huile d'oignon vert
Voici un guide étape 10 étape, illustré, pour préparer des couteaux à l'huile d'oignon vert. À vous d'essayer !
Pains et crêpesChine
Petits pains vapeur nutritifs
Recette de petits pains vapeur nutritifs ( 15 étapes) Ajouter le sucre, la levure, l'huile de cuisson et l'eau tiède à la farine.
Poissons et fruits de merChine
Petits poissons argentés sautés aux œufs
Voici une recette étape par étape pour préparer des anchois sautés aux œufs, en 5 étapes. Faites tremper les anchois dans l'eau pendant 10 minut…
Poissons et fruits de merChine
Melon d'hiver sauté aux crevettes séchées
Melon d'hiver sauté aux crevettes séchées : une recette étape 5 étape avec photos. Commencez par couper le melon d'hiver en tranches et réservez…
Autres recettesChine
Mille-feuille frits
Comment faire des feuilles de tofu frites (avec photos), en 9 étapes. Utilisez de la farine de haricots mungo pour la pâte.
LégumesChine
Champignons poêlés à la saveur originale
Recette étape 8 étape pour des champignons de Paris poêlés, avec photos. Ingrédients : champignons de Paris, beurre, sel.
Œufs et tofuChine
Tofu croustillant
Recette de tofu croustillant (avec photos), 14 étapes au total. Préparez tous les ingrédients.
Autres recettesChine
Citron salé
Recette de citron salé (avec photos et en 3 étapes). Idéalement, utilisez un citron vert, de la taille d'un kumquat. N'en ayant pas, j'en ai uti…
LégumesChine
Champignons Enoki frits
Recette de champignons enoki frits, en 10 étapes. Battre les œufs.
Œufs et tofuChine
Tofu séché épicé
Recette de tofu épicé (avec photos, 5 étapes) : Lavez et égouttez le tofu de forme carrée, puis coupez-le en petits morceaux.