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Asie

Chine

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Sauté d'aubergines et de bœuf
ViandesChine

Sauté d'aubergines et de bœuf

Recette de sauté d'aubergines et de bœuf (avec photos, 5 étapes). Achetez des aubergines fraîches au supermarché ; elles sont vendues par trois,…

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Carpe à grosse tête en ragoût
SoupesChine

Carpe à grosse tête en ragoût

Voici un guide étape par étape pour préparer une carpe à grosse tête en ragoût, en 6 étapes. Tout d'abord, préparez la carpe à grosse tête en lu…

6 ÉtapeVoir
Croaker jaune braisé
Poissons et fruits de merChine

Croaker jaune braisé

Recette de croaker jaune braisé (avec photos et 14 étapes). Hachez finement le porc maigre et gras et réservez.

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Sandwich d'aubergines frites
ViandesChine

Sandwich d'aubergines frites

Préparation de sandwichs d'aubergines frites ( 8 étapes illustrées). Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo. Coupez l'aubergine en …

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Brocoli à la sauce aux huîtres
LégumesChine

Brocoli à la sauce aux huîtres

Recette de brocoli braisé à la sauce aux huîtres ( 7 étapes au total). Coupez le brocoli en petits bouquets (comme indiqué sur la photo).

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rouleaux de printemps
Pâtisserie et boulangerieChine

rouleaux de printemps

Recette de rouleaux de printemps avec photos, en 5 étapes. Hachez la viande.

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Ragoût de bœuf aux pommes de terre
SoupesChine

Ragoût de bœuf aux pommes de terre

Voici une recette étape 8 étape pour un ragoût de bœuf aux pommes de terre, avec photos. Lavez tous les ingrédients. Coupez les pommes de terre …

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Tofu séché imbibé d'huile
Œufs et tofuChine

Tofu séché imbibé d'huile

Comment préparer du tofu séché arrosé d'huile : 13 étapes (illustrées). Préparez 2 feuilles de tofu séché.

13 ÉtapeVoir
Tofu aux œufs de crabe
Poissons et fruits de merChine

Tofu aux œufs de crabe

Recette de tofu aux œufs de crabe (avec photos et 15 étapes). Ingrédients principaux.

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Chou sauté au vinaigre
LégumesChine

Chou sauté au vinaigre

Comment faire du chou sauté au vinaigre (avec photos et 4 étapes) : Préparez un demi-chou et coupez-le en lanières.

4 ÉtapeVoir
Palourdes sautées épicées
Autres recettesChine

Palourdes sautées épicées

Recette de palourdes sautées épicées (avec photos, 5 étapes) : Rincez les palourdes plusieurs fois à l’eau, puis faites-les tremper pendant une …

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Crêpe de riz aux œufs
Œufs et tofuChine

Crêpe de riz aux œufs

Recette de crêpes aux œufs et au riz ( 11 étapes au total). Préparez 200 de riz ; il ne doit pas être trop collant.

11 ÉtapeVoir
Ailes de poulet frites croustillantes
VolailleChine

Ailes de poulet frites croustillantes

Recette d'ailes de poulet frites croustillantes (avec photos, 7 étapes). Laver les ailes de poulet. Émincer les oignons verts, le gingembre et l…

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Lanières de calamars épicées
Poissons et fruits de merChine

Lanières de calamars épicées

Recette de calamars épicés (avec photos, 9 étapes). Faire bouillir de l'eau dans une casserole, ajouter un peu de vin de cuisine.

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Bœuf effiloché
ViandesChine

Bœuf effiloché

Recette de bœuf effiloché avec photos, en 5 étapes. Nettoyez le bœuf et mettez-le dans une casserole d'eau froide avec des tranches de gingembre…

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