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Chine • Volaille

Ailes de poulet frites croustillantes

Recette d'ailes de poulet frites croustillantes (avec photos, 7 étapes). Laver les ailes de poulet. Émincer les oignons verts, le gingembre et l'ail. Mélanger les ailes de poulet avec la sauce aux huîtres, la sauce soja claire, la sauce soja foncée, le vin de cuisine et le sel.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Ailes de poulet frites croustillantes
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Bien laver les ailes de poulet. Émincer les oignons verts, le gingembre et l'ail. Mélanger les ailes de poulet avec la sauce aux huîtres, la sauce soja claire, la sauce soja foncée, le vin de cuisine et le sel.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Laisser mariner 4 heures

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Transférez les ailes de poulet dans un autre bol et mélangez-les bien avec les œufs battus.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Préparer la chapelure

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ailes de poulet panées

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Frire dans l'huile jusqu'à ce que ce soit doré et retirer de l'huile.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    L'ajout de cumin le rend encore plus parfumé.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur