
Rezepte
Gutes Essen beginnt mit Neugier. Koche einen vertrauten Favoriten oder entdecke eine köstliche neue Richtung.


Gedämpfte Brötchen aus lila Süßkartoffel und Buchweizen
Rezept für gedämpfte Brötchen aus lila Süßkartoffel und Buchweizen, insgesamt 4 Schritte. Mehl und Zucker vermischen.

Hausgemachte Auberginenrezepte
Hier ist eine Schritt 7 Schritt-Anleitung mit Bildern, wie man Auberginen zu Hause zubereitet. Zuerst die Aubergine schälen, in Streifen schneid…

Geschmorter Bandfisch
Rezept für geschmorten Bandfisch mit Bildern, insgesamt 3 Schritte. Zuerst einen frischen Bandfisch auswählen, ihn gründlich waschen, die Kiemen…

Dieser unwiderstehlich leckere und wohltuende Krabbenrogen-Tofu ist, als würde man mit jedem Bissen Krabbenrogen lutschen!
Dieser unwiderstehlich leckere und wohltuende Krabbenrogen-Tofu ist wie Krabbenrogen lutschen bei jedem Bissen! Hier ist 19 Rezept mit Schritt-f…

Gedämpfter Koriander
Rezept für gedünsteten Koriander (mit Bildern, 13 Schritte). (Aus „Little Vegetable Garden“)

Schwarze Hühner-, Longan- und rote Dattelsuppe
Zubereitung von Suppe mit schwarzem Huhn, Longan und roten Datteln: Insgesamt 6 Schritte. Zuerst das schwarze Huhn gründlich waschen, wie auf de…

Geschmorte Aubergine
Rezept für geschmorte Aubergine mit Bildern, insgesamt 4 Schritte. Eine Aubergine vorbereiten, waschen und in Stücke schneiden.

Geschmorter Schweinebauch mit Sauerkraut
Geschmorter Schweinebauch mit Sauerkraut: ein Rezept mit Schritt 11 Schritt-Anleitung und Bildern. Die Reisnudeln vorher in kochendem Wasser ein…

Gebratenes Schweinefleisch mit Chilischoten
Gebratenes Schweinefleisch mit Chilischoten: Eine Schritt 5 Schritt-Anleitung mit Bildern. Das Schweinefleisch war von gestern; ich habe es blan…

Gebratener schwarzer Reis mit Shiitake-Pilzen, Schweinebauch und grünen Bohnen
So bereiten Sie gebratenen schwarzen Reis mit Shiitake-Pilzen, Schweinebauch und grünen Bohnen zu: Insgesamt 9 Schritte. Bereiten Sie die Zutate…

Lamm- und Karottenknödel
Rezept für Lamm-Karotten-Knödel mit Bildern, insgesamt 10 Schritte. Den Teig mit warmem Wasser vermengen, mit Frischhaltefolie abdecken und ruhe…

Orange Ribs
Rezept für Spareribs mit Orangengeschmack, insgesamt 10 Schritte. Die Spareribs in Stücke schneiden, einweichen und waschen.

Kalte gemischte Tremella, Spinat und Fadennudeln
So bereiten Sie einen kalten Salat aus weißen Pilzen, Spinat und Glasnudeln zu: 7 Schritte (mit Bildern). Bereiten Sie die Zutaten vor.

Geschmorte Hühnerfüße
Rezept für geschmorte Hühnerfüße (mit Bildern, 7 Schritte). Gefrorene Hühnerfüße in kaltem Wasser auftauen lassen.

Mamas hausgemachtes Gericht – Eingelegte Radieschensprossen
Mamas hausgemachtes Rezept für eingelegte Radieschenblätter, mit Bildern und in 13 Schritten. Radieschenblätter waschen und in Stücke schneiden.

Gedämpftes Ei
Rezept für gedämpften Eierpudding (mit Bildern), insgesamt 6 Schritte. Schlagen Sie je ein männliches und ein weibliches Ei in eine Schüssel.

Kalte Gurkenröllchen
So macht man Gurkenröllchen (mit Bildern), insgesamt 7 Schritte. Die Gurken waschen und die Enden abschneiden.

Sonnenblumenomelett
Rezept für Sonnenblumen-Omelett (mit Bildern und 7 Schritten). Die ganze Wurst mehrmals gleichmäßig und leicht einschneiden, aber nicht vollstän…

Goldkastanienhähnchen
Rezept für goldbraunes Kastanienhähnchen (mit Bildern und 6 Schritten). Nach dem Waschen das Hähnchen mit den unten aufgeführten Gewürzen, wie I…

Gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch und eingelegten Oliven
So bereiten Sie gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch und eingelegten Oliven zu: Insgesamt 3 Schritte. Zuerst die grünen Bohnen würfeln und bla…

Gebratene Maisküchlein
Rezept für gebratene Maispfannkuchen ( 10 Schritte) Frischen Mais waschen, in Stücke schneiden, flach hinlegen und dann in Körner schneiden.

Würzige Hühnermägen
Rezept für scharfe Hühnermägen (mit Bildern, 3 Schritte): Die Hühnermägen mit Wasser abspülen und in kleine Stücke schneiden.

Auflauf-Sauersuppenbrötchen
So bereitet man gebratene Tofu-Röllchen im Tontopf mit saurer Suppe zu (insgesamt 12 Schritte). Gemüse waschen, z. B. Pak Choi.