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China • Suppen

Auflauf-Sauersuppenbrötchen

So bereitet man gebratene Tofu-Röllchen im Tontopf mit saurer Suppe zu (insgesamt 12 Schritte). Gemüse waschen, z. B. Pak Choi.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Auflauf-Sauersuppenbrötchen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Waschen Sie das Gemüse, den Baby-Pak-Choi.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Austernpilze

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Hähnchenfleischbällchen

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Kaufen Sie fertige Crêpes

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Die Frühlingszwiebeln in Stücke und den Ingwer in feine Streifen schneiden.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Öl in einem Wok erhitzen, dann Ingwerscheiben, Frühlingszwiebeln und Sichuanpfefferkörner hinzufügen und anbraten, bis es duftet.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    In einen Tontopf gießen

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Wasser hinzufügen

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    gekocht

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Nach dem Aufkochen die Fleischbällchen, den Pak Choi und die Austernpilze hinzufügen. Sobald der Topf wieder kocht, mit Salz, Essig, weißem Pfeffer und Hühnerbrühe abschmecken!

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Schalten Sie die Heizung aus.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Gieße es in eine kleine Schüssel und gib ein paar Tropfen Sesamöl hinzu.

    Schritt 12

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv