อาหารทะเลจีน
กุ้งสำหรับทำที่หลบภัยพายุแบบทำเอง
สูตรกุ้งไต้ฝุ่นแบบทำเอง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน) ขั้นแรก ให้เลาะเส้นดำออกจากกุ้งโดยการตัดตามแนวยาวของหลัง
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
709 สูตรอาหารอาหารทะเล
อาหารทะเลจีน
ปลานึ่ง
สูตรปลานึ่งพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างปลาให้สะอาดและหมักด้วยเกลือเล็กน้อย ใช้ตะเกียบค้ำปลาไว้ น้ำส่วนเกินจะไหลลงไปที่ก้นจาน
อาหารทะเลจีน
ไก่ตุ๋นกับหอยเป๋าฮื้อสด
ไก่ตุ๋นเป๋าฮื้อ: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 9 ขั้นตอน) ล้างและลวกชิ้นไก่
อาหารทะเลจีน
เนื้อปลาต้มรวมมิตร
สูตรทำปลาต้มนี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในรูปภาพ
อาหารทะเลจีน
กุ้งผัดหัวไชเท้าดอง
กุ้งผัดหัวไชเท้าดอง: สูตรที 5 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ หัวไชเท้าดองของคุณยายคงเก็บไว้ประมาณสองปีแล้ว
อาหารทะเลจีน
ปลาหมึกผัดผักรวมสามชนิด
ปลาหมึกผัดผักรวมและสมุนไพร: สูตร 8 ตอน (พร้อมรูปภาพ) 1. เตรียมส่วนผสม
อาหารทะเลจีน
ปูเมา
สูตรปูเมาเหล้า (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ล้างปูให้สะอาดแล้วใส่ลงในหม้อ เทเหล้าเส้าซิง 500 มิลลิลิตรลงไป แช่ทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง ปิดฝาหม้อแล้ว…
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พเปรี้ยวหวาน
สูตรปลาคาร์พเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ใช้ปลาคาร์พที่ทำความสะอาดแล้ว 1 ตัว
อาหารทะเลจีน
ปลา mullet ตุ๋นซอสถั่วเหลือง
สูตรปลา mullet ตุ๋นซีอิ๊ว 9 ขั้นตอน ล้างเห็ดหอมแห้งแล้วแช่ในน้ำเดือด หั่นปลา mullet เป็นท่อนๆ
อาหารทะเลจีน
เต้าหู้ไข่ดองรูปปลาทอง
สูตรเต้าหู้ไข่ดองรูปปลาทอง ทั้งหมด 8 ขั้นตอน แช่เต้าหู้เนื้อนิ่มครึ่งก้อนในน้ำผสมเกลือเล็กน้อยประมาณสองสามนาที
อาหารทะเลจีน
หอยลายรสเผ็ด
สูตรหอยลายผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) ล้างหอยลายให้สะอาด ขจัดทรายออกให้หมด คุณสามารถคลุกเคล้าหอยอย่างแรงเพื่อขจัดทรายที่เหลืออยู่ได้
อาหารทะเลจีน
ปลาดุกผัดซีอิ๊ว
วิธีทำปลาดุกผัดซีอิ๊ว พร้อมรูปภาพและ 4 ขั้นตอน ขั้นแรก ควักไส้และทำความสะอาดปลา โดยเอาเหงือกออก
อาหารทะเลจีน
เต้าหู้นึ่งกับปลาคาร์พเค็ม
ปลาคาร์พนึ่งกับเต้าหู้แข็ง: สูตรทีละขั้นตอน (ทั้งหมด 7 ขั้นตอน) แช่ปลาคาร์พในน้ำร้อน (แช่ปลาแห้งไว้สักพัก) แล้วล้างผิวน้ำให้สะอาด
อาหารทะเลจีน
ปลาซาร์ดีนทอด
สูตรปลาซาร์ดีนทอดพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ล้างปลาซาร์ดีนให้สะอาด เอาเหงือกและเครื่องในออก แล้วหมักกับเกลือและต้นหอมซอยประมาณครึ่งชั่วโมง
อาหารทะเลจีน
ปลาทะเลอบ
สูตรปลาทะเลอบ (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน): ผ่าท้องปลา เอาเครื่องในออก และทำความสะอาดให้ทั่ว
อาหารทะเลไทย
ปลากะพงเลมอนสไตล์ไทย
สูตรปลากะพงเลมอนสไตล์ไทย 13 ขั้นตอน เริ่มจากภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
อาหารทะเลจีน
กุ้งผัด
นี่คือคำแนะนำ 4 ละขั้นตอนสำหรับการผัดกุ้ง พร้อมรูปภาพ ขั้นแรก คลุกกุ้งด้วยแป้งข้าวโพดเล็กน้อย จากนั้นล้างให้สะอาด
อาหารทะเลจีน
เนื้อปลาคาร์พตุ๋นในซอสเต้าซี่หมัก
ปลาคาร์พตุ๋นซอสเต้าซี่: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 12 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม
อาหารทะเลจีน
ปลากะพงเหลืองตุ๋นเต้าหู้ในซอสมะเขือเทศ
ปลาเหลืองตุ๋นซอสมะเขือเทศ: สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและ 22 ขั้นตอน เริ่มจากละลายปลาเหลืองแช่แข็ง เอาเครื่องในและเยื่อสีดำในปากและท้องออก จ…
