ปูเสือผัด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขั้นแรก ล้างปูเสือให้สะอาด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นปูเสือเป็นชิ้นๆ โดยเริ่มจากตัดก้ามปูออกก่อน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   จากนั้นให้หั่นครึ่งตามแนวยาว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นผัดขิง กระเทียม ต้นหอม และพริกแดง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   หลังจากผัดเสร็จแล้ว ให้ใส่เหล้าปรุงอาหาร ต้นหอม และเกลือ จากนั้นเคี่ยวในหม้อต่อไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   สุดท้าย ใส่ลงในหม้อเลย!