ซุปหวานรวมมิตร

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขั้นแรก ล้างถั่วทั้งสามชนิด (สีแดง สีเขียว และเม็ดใหญ่) แล้วแช่ไว้ประมาณสองถึงสามชั่วโมง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างเมล็ดธัญพืชแล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ขั้นแรก นำถั่วทั้งสามชนิดที่แช่น้ำไว้แล้วไปต้มในน้ำปริมาณที่เหมาะสม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   นำไปตั้งไฟให้เดือด จากนั้นใส่ธัญพืชรวมลงไปแล้วเคี่ยวด้วยไฟกลางจนข้น (ระวังน้ำกระเด็น) คอยดูไฟให้ดี

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เมื่อเริ่มข้นขึ้น ให้เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ และเติมน้ำตาลกรวดถ้าต้องการ (น้ำเชื่อมนี้ควรเคี่ยวอย่างน้อยสองถึงสามชั่วโมง)

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ฮ่าๆ! พร้อมทานได้เลยค่ะ