Recepten

Goed eten begint met nieuwsgierigheid. Kies een vertrouwde favoriet of probeer een heerlijke nieuwe richting.

Recept delen
Wissen
6,945 Recepten
Duivenplakjes
GevogelteChina

Duivenplakjes

Dit recept voor gestoofde duivenfilets bestaat uit 3 stappen. Snijd eerst het hele duivenvlees in middelgrote stukken. Hak de duivenbotten in kl…

3 StapBekijken
Garnalen en ei
Vis en zeevruchtenChina

Garnalen en ei

Dit recept voor garnalen met ei bestaat uit 4 stappen. Maak eerst een kleine inkeping in de garnaal, zoals op de afbeelding te zien is, om de he…

4 StapBekijken
Kip met curry en aardappel
GevogelteChina

Kip met curry en aardappel

Recept voor kipcurry met aardappelen (met foto's en 10 stappen). Was de kip en snijd hem in stukken. Marineer de kip 15 minuten met zout, lichte…

10 StapBekijken
Lams- en lente-ui-dumplings
DeegpakketjesChina

Lams- en lente-ui-dumplings

Hoe maak je dumplings met lamsvlees en sjalotten (met foto's en 9 stappen). Kneed het deeg met zout water tot het licht zacht is, dek het vervol…

9 StapBekijken
Gefrituurde deegstokjes
Brood en pannenkoekenChina

Gefrituurde deegstokjes

Dit recept voor het frituren van youtiao (Chinese gefrituurde deegstengels) bestaat uit 10 stappen. Meng alle droge ingrediënten in een mengkom …

10 StapBekijken
Char Siu met honingglazuur
VleesgerechtenChina

Char Siu met honingglazuur

Recept voor char siu met honingglazuur, in totaal 4 stappen. Verwijder de huid van het buikspek en snijd het in grote stukken. Pel en plet de kn…

4 StapBekijken
Perzikgom en eiercustard
SoepenChina

Perzikgom en eiercustard

Hoe maak je perzikgom en eiercustard, in 10 stappen en met foto's. Ingrediënten (de perzikgom moet van tevoren geweekt worden).

10 StapBekijken
Wrijf de spinazie
GroentenChina

Wrijf de spinazie

Hoe maak je spinaziesalade in 19 stappen (met afbeeldingen). Was de spinazie grondig en bereid de bloem voor.

19 StapBekijken
gestoofd rundvlees
SoepenChina

gestoofd rundvlees

Recept voor gestoofd rundvlees (met foto's), in totaal 9 stappen. Koop een vers runderkarkas met bot in de supermarkt. Laat het minstens drie uu…

9 StapBekijken
Gestoofde graskarper
Vis en zeevruchtenChina

Gestoofde graskarper

Gestoofde graskarper Recept (met foto's en 10 stappen). Maak de graskarper schoon en verwijder de ingewanden. Maak vijf diagonale sneden aan zow…

10 StapBekijken
Wontons in Sichuan-stijl
DeegpakketjesChina

Wontons in Sichuan-stijl

Recept voor wontons in Sichuan-stijl, met illustraties, in totaal 6 stappen. Bereid de lente-uitjes, gember en knoflook voor.

6 StapBekijken
Noedels met tomaat en ei
NoedelsChina

Noedels met tomaat en ei

Recept voor noedels met tomaat en ei (met foto's en 11 stappen). Ingrediënten: 1 pak noedels, een beetje varkensvlees, 1 tomaat, 1 zwart ei.

11 StapBekijken
Gebakken sperziebonen met perilla
GroentenChina

Gebakken sperziebonen met perilla

Zo maak je roergebakken sperziebonen met perillabladeren: in totaal 10 stappen. Bereid alle ingrediënten voor: Was de lange sperziebonen en snij…

10 StapBekijken
Pinda- en rijstpap
RijstgerechtenChina

Pinda- en rijstpap

Recept voor pinda-rijstpap (met foto's, 5 stappen): Week witte pinda's een nacht in water en spoel ze meerdere keren af.

5 StapBekijken
Gebakken eend
GevogelteChina

Gebakken eend

Roergebakken eend recept met foto's, in totaal 14 stappen. Maak de eend schoon en snijd hem in kleine stukjes. Snijd de paprika's en uien in stu…

14 StapBekijken