Noedels met tomaat en ei

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   1 bosje noedels, een beetje varkensvlees, 1 tomaat 1 zwart ei.

   

2. 02

   Stap 2

   Pel de tomaten, verwijder de zaadjes en hak ze fijn; snijd het vlees in dunne plakjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Klop de eieren

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit een beetje olie in een steelpan.

   

5. 05

   Stap 5

   Bak de tomaten in een pan tot ze hun sap loslaten.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg een geschikte hoeveelheid water toe en breng aan de kook.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg, zodra het water kookt, het gesneden vlees toe en kook het tot...

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg na een tijdje koken het garen toe.

   

9. 09

   Stap 9

   Giet vervolgens het eimengsel over de noedels.

   

10. 10

    Stap 10

    Voeg een snufje zout toe en bak tot het gaar is.

    

11. 11

    Stap 11

    Dit soort noedels is perfect voor kinderen.