Gebakken groene paprika's en uien

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de ingrediënten voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Verwijder de buitenste schil van de ui en snijd hem in stukken.

   

3. 03

   Stap 3

   Verwijder de steeltjes van de groene paprika's, was ze en snijd ze in stukken.

   

4. 04

   Stap 4

   Giet een geschikte hoeveelheid plantaardige olie in een wok en verwarm deze tot ongeveer 70% heet. Voeg vervolgens de groene paprika's toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Roerbak de groene paprika's.

   

6. 06

   Stap 6

   Roerbak de bladeren tot ze geblisterd en goudbruin zijn, voeg dan de uien toe en roerbak alles samen.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg, zodra de uien zacht zijn, een geschikte hoeveelheid zout toe.

   

8. 08

   Stap 8

   Roerbak tot alles gelijkmatig gemengd en smaakvol is, zet dan het vuur uit.

   

9. 09

   Stap 9

   Serveer op een bord.

   

10. 10

    Stap 10

    De roergebakken groene paprika's en uien zijn klaar om geserveerd te worden!

    

11. 11

    Stap 11

    Afbeelding van het eindproduct