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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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スパイシーなアサリ
その他のレシピ中国

スパイシーなアサリ

スパイシーアサリのレシピ(写真と12ステップ付き)。アサリを数滴のゴマ油を加えた水に約4時間浸します。

12 手順表示
蒸したチュウブジウズ
その他のレシピ中国

蒸したチュウブジウズ

蒸しチュブジウズィーのレシピ(写真と手順付き、全4ステップ)。用意したチュブジウズィーを洗い、水を切ります。

4 手順表示
ニレの種入り卵炒め
卵・豆腐中国

ニレの種入り卵炒め

ニレの種を使ったスクランブルエッグの作り方(写真付き)、全3ステップ。ニレの種を洗って水気を切ります。

3 手順表示
豚バラ肉の煮込みと豆腐結び
肉料理中国

豚バラ肉の煮込みと豆腐結び

豚スペアリブと豆腐結びの煮込み:手順ごとのレシピ(写真付き)( 10ステップ)豚スペアリブを洗い、冷水でさっと湯通しします。

10 手順表示
カリカリ豚肉
肉料理中国

カリカリ豚肉

このカリカリに揚げた豚バラ肉のレシピは18ステップからなります。まず、豚バラ肉を1枚用意し、よく洗います。

18 手順表示
鴨の骨のスープ
スープ中国

鴨の骨のスープ

鴨の骨スープの作り方を5ステップで解説します。土鍋に水2杯を注ぎ、ネギ、生姜のスライス、シナモン、ローリエ、鴨の骨をこの順に加えます。強火で沸騰さ…

5 手順表示
卵と黒キクラゲの炒め物
卵・豆腐中国

卵と黒キクラゲの炒め物

卵と黒キクラゲの炒め物の作り方: 7ステップ(図解付き)。卵を溶きほぐします。フライパンに油を少し入れて熱します。卵液を流し入れ、火が通るまで炒め…

7 手順表示
豚モツの炒め物
肉料理中国

豚モツの炒め物

豚モツの炒め物レシピ(写真付き、 5ステップ)。まず、煮込んだ豚モツを細切りにします。

5 手順表示
大根の揚げ団子
野菜・きのこ中国

大根の揚げ団子

大根団子の揚げ物レシピ(写真付き、 7ステップ)。必要な材料を準備します:大根の皮をむいて脇に置いておきます。

7 手順表示
カリカリ豚肉スープ
スープ中国

カリカリ豚肉スープ

カリカリ豚肉スープの作り方を、全9ステップで解説します。まず、事前に揚げてカリカリに揚げた豚肉を用意します。

9 手順表示
細切りポテトと豚肉
肉料理中国

細切りポテトと豚肉

豚肉とジャガイモの細切りの作り方: 7ステップ(図解付き)。ジャガイモを洗って皮をむき、スライスしてから、均等な細切りにします。細切りにしたジャガ…

7 手順表示
たけのこの醤油煮
野菜・きのこ中国

たけのこの醤油煮

醤油味のたけのこレシピ( 3ステップ):たけのこを洗い、均等な長さに切ります。ニンニクをすりおろし、ネギを刻みます。脇に置いておきます。

3 手順表示
蒸し饅頭
餃子・包み料理中国

蒸し饅頭

この蒸しパンのレシピには、 24手順と写真が含まれています。まず、適量の乾燥ササゲ豆を用意し、よく洗います。

24 手順表示
ハムと卵のパンケーキ
パン・パンケーキ中国

ハムと卵のパンケーキ

ハムと卵のパンケーキのレシピ、全19ステップ。ズッキーニを用意し、きれいに洗います。

19 手順表示
魚風味のエリンギ
野菜・きのこ中国

魚風味のエリンギ

魚風味のエリンギのレシピ(写真と9手順付き)。ニンジン、ピーマン、キクラゲを千切りにし、エリンギを細切りにします。

9 手順表示
卵チャーハン
ご飯・おかゆ中国

卵チャーハン

写真付きの卵チャーハンレシピ、全7ステップ。ニンニクとニンジンをみじん切りにする。

7 手順表示
カタツムリとエゴマの炒め物
魚介料理中国

カタツムリとエゴマの炒め物

エゴマの葉とカタツムリの炒め物の作り方(全13ステップ)。カタツムリの尾を取り除き、水に浸します(購入時に販売者に尾を取り除いてもらうように頼んで…

13 手順表示