カリカリ豚肉スープ

作り方

1. 01

   手順 1

   事前に揚げておいたカリカリの豚肉を一部用意する。

   

2. 02

   手順 2

   白菜をきれいに洗う。

   

3. 03

   手順 3

   白菜を小さく切る。

   

4. 04

   手順 4

   鍋に適量の水を注ぎ、チキンブイヨンと塩を加えて強火で加熱する。

   

5. 05

   手順 5

   水が沸騰したら、カリカリに揚げた豚肉を鍋に入れ、約2分間茹でる。

   

6. 06

   手順 6

   鍋にチンゲン菜を加え、約1分間炒める。

   

7. 07

   手順 7

   カリカリに揚げた豚肉が入ったスープをよそう。

   

8. 08

   手順 8

   カリカリに揚げた豚肉とチンゲン菜は、ラー油につけて食べるとさらに美味しくなります。

   

9. 09

   手順 9

   完成品の写真。