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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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玉ねぎと卵のパンケーキ
パン・パンケーキ中国

玉ねぎと卵のパンケーキ

玉ねぎと卵のパンケーキの作り方を7ステップで解説します。玉ねぎをスライスして、広げます。

7 手順表示
湯通しした中国ケール
その他のレシピ中国

湯通しした中国ケール

中国ケールを湯通しする方法(写真と手順付き、全8ステップ)。ニンニク風味の中国ケールの材料リスト。

8 手順表示
コリアンダーと乾燥卵
卵・豆腐中国

コリアンダーと乾燥卵

パクチーと卵豆腐のサラダの作り方:全8ステップ。冷たい卵豆腐サラダを作ってみましょう。

8 手順表示
豚バラ肉とウズラの卵の煮込み
肉料理中国

豚バラ肉とウズラの卵の煮込み

豚バラ肉とウズラの卵の煮込み:手順5レシピ(写真付き)。豚バラ肉を洗い、料理酒に10分間漬け込む。ウズラの卵を茹で、冷水ですすぎ、殻をむいて脇に置…

5 手順表示
ブランドタロイモ
野菜・きのこ中国

ブランドタロイモ

タロイモのソテー: 5ガイド(写真付き)新鮮なタロイモを1つ選びます。

5 手順表示
豚肉とジャガイモの煮込み
スープ中国

豚肉とジャガイモの煮込み

豚バラ肉の煮込みとジャガイモ: 7レシピ(写真付き)。豚肉を一口大に切り、冷水を入れた鍋に入れ、沸騰させてから取り出します。

7 手順表示
鶏肉とジャガイモの煮込み( 2人分)
鶏・鴨料理中国

鶏肉とジャガイモの煮込み( 2人分)

鶏肉とジャガイモの煮込み( 2分) - 図解レシピ、 23ステップ。鶏もも肉をさいの目に切ります(肉屋に頼んで切ってもらいましょう)。塩を少々加え、よく…

23 手順表示
ロメインレタスの炒め物
野菜・きのこ中国

ロメインレタスの炒め物

写真付きのロメインレタスの炒め物レシピ、全8ステップ。まず、見た目の良いロメインレタスの茎を2本用意します。

8 手順表示
ミルク風味の蒸しパン
パン・パンケーキ中国

ミルク風味の蒸しパン

このミルク風味の蒸しパンのレシピには、 14ステップと写真が含まれています。まず、牛乳を約40 ℃に温めます。温めた牛乳にイーストを溶かします。

14 手順表示
ベジタリアンパン
餃子・包み料理中国

ベジタリアンパン

写真付きのベジタリアン蒸しパンのレシピ、全20ステップ。イーストを牛乳に注ぎ、ダマがなくなるまでかき混ぜます。

20 手順表示
ニンニクの芽入り卵炒め
卵・豆腐中国

ニンニクの芽入り卵炒め

ニンニクの芽入り卵炒めの作り方( 10ステップ、写真付き)。まず、呉おばさんからもらったニンニクの芽を洗います。

10 手順表示
オイスターソース、椎茸、チンゲン菜
野菜・きのこ中国

オイスターソース、椎茸、チンゲン菜

この白菜と椎茸、オイスターソースのレシピは7ステップで構成されています。白菜を洗い、椎茸の軸を取り除き、洗って十字形に切ります。ネギと生姜をみじ…

7 手順表示
ニラと豆腐の詰め合わせ
卵・豆腐中国

ニラと豆腐の詰め合わせ

ニラと豆腐の箱の作り方:全11ステップ。小麦粉、塩、水を混ぜて生地を作り、ラップで覆い、30分間休ませます。

11 手順表示
コーンと骨のスープ
スープ中国

コーンと骨のスープ

コーンと骨のスープの作り方を、全9ステップで解説します。まず、骨を洗い、トウモロコシの皮をむいて洗い、ナツメとクコの実を洗います。

9 手順表示