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中国 • 肉料理
豚肉とナスの炒め物
ナスと豚肉の炒め物レシピ(写真付き、 7ステップ)。まず、ナスを切ります。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
ナスを切る

- 02
手順 2
小唐辛子、パクチー

- 03
手順 3
肉

- 04
手順 4
ナスを沸騰したお湯でさっと茹で、鍋から取り出します。

- 05
手順 5
フライパンを熱し、油を加えて、小ぶりの唐辛子とパクチーを炒める。

- 06
手順 6
ナスを加えて炒め、オイスターソースと塩を加える。

- 07
手順 7
調理済み

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv