オイスターソースキャベツ

作り方

1. 01

   手順 1

   新鮮なキャベツを選びましょう

   

2. 02

   手順 2

   手で大きめにちぎる

   

3. 03

   手順 3

   みじん切りにしたニンニクをフライパンで香りが立つまで炒める。

   

4. 04

   手順 4

   唐辛子粉を加えて、油が赤くなるまで炒める。

   

5. 05

   手順 5

   キャベツを加えて炒める。

   

6. 06

   手順 6

   適量の塩と砂糖を加えて炒める。

   

7. 07

   手順 7

   濃口醤油と薄口醤油を適量加え、炒める。

   

8. 08

   手順 8

   オイスターソースを加えて炒める

   

9. 09

   手順 9

   焼き色がつくまで炒めたら、料理酒を加えて軽く煮込む。

   

10. 10

    手順 10

    刻んだネギを加え、全体に均一に炒め、火から下ろす。

    

11. 11

    手順 11

    私はジエジエのお母さんです。湘哈で交流して一緒に学びましょう！