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レシピ

おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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クリア
6,945 レシピ
自家製甘酢漬け
ソース・保存食中国

自家製甘酢漬け

自家製甘酢漬け野菜のレシピ（写真付き、全16ステップ）。大根をよく洗う。

16 手順表示
パンプキンボウル
野菜・きのこ中国

パンプキンボウル

パンプキンボウルのレシピ（写真付き、 7ステップ）。小さなカボチャを洗います。

7 手順表示
サクサクの手伸ばしパンケーキ
パン・パンケーキ中国

サクサクの手伸ばしパンケーキ

カリカリの手伸ばしパンケーキのレシピ（写真付き、 24ステップ）。ハムソーセージの皮をむき、縦に半分に切ります。

24 手順表示
冷製豆腐サラダ
卵・豆腐中国

冷製豆腐サラダ

この冷製豆腐サラダのレシピは14ステップで構成されており、写真付きで紹介しています。必要な材料は以下の通りです。

14 手順表示
きゅうり、エビ、卵の餃子
餃子・包み料理中国

きゅうり、エビ、卵の餃子

きゅうり、エビ、卵の餃子の作り方（写真と6手順付き）：卵4個を溶きほぐし、少量の塩、水、料理酒を加え、よく混ぜ、火が通るまで炒め、冷まします。

6 手順表示
牛肉の炒め物
肉料理中国

牛肉の炒め物

この牛肉炒めのレシピは4ステップで構成されています。牛肉を細切りにし、玉ねぎの5分の1をスライスし、生姜、オイスターソース10 、濃口醤油、卵白、コー…

4 手順表示
グリーンピースとハムのサラダ
肉料理中国

グリーンピースとハムのサラダ

グリーンピースとハムのサラダのレシピ（写真付き、 5ステップ）。茹でたジャガイモ、ハム、生のニンジンを刻んで準備します。

5 手順表示
赤鶏の煮込み
鶏・鴨料理中国

赤鶏の煮込み

赤鶏の煮込みレシピ（写真と7の手順付き）。鶏肉を一口大に切ります。

7 手順表示
干しキノコで煮込んだ鶏肉
スープ中国

干しキノコで煮込んだ鶏肉

この乾燥キノコ入り鶏肉の煮込みレシピは19ステップです。まず、乾燥キノコを柔らかくなるまでぬるま湯に浸します。

19 手順表示
冷製白菜
野菜・きのこ中国

冷製白菜

ここでは、 10ステップで冷製白菜サラダを作る手順を説明します。まず、白菜をよく洗います。

10 手順表示
手でちぎったキャベツ
野菜・きのこ中国

手でちぎったキャベツ

ここでは、手でちぎったキャベツを作るための14ステップを順を追って説明します。まず、豚バラ肉を1枚用意し、よく洗います。

14 手順表示
シンプルな焼きパン
餃子・包み料理中国

シンプルな焼きパン

写真付きの簡単なフライパン焼きパンのレシピ。全部で3ステップです。フライパンを用意し、底に油を薄く塗って熱します。準備したパンをフライパンに入れ…

3 手順表示
ポーチドエッグの炒め物
卵・豆腐中国

ポーチドエッグの炒め物

このポーチドエッグの炒め物のレシピは10ステップ（図解付き）です。ニンジンを薄切りにし、ピーマンを一口大に切ります。

10 手順表示
カリフラワーと塩漬け豚肉の炒め物
肉料理中国

カリフラワーと塩漬け豚肉の炒め物

塩漬け豚肉とカリフラワーの炒め物の作り方（写真と16手順付き）。塩漬け豚肉を1切れ用意します（実際には1/2くらいを使います。一般的には、次回調理する…

16 手順表示
冷製ナスの細切り
野菜・きのこ中国

冷製ナスの細切り

冷製ナスサラダの作り方を、全9ステップでご紹介します。まず、ナスのヘタを取り除き、よく洗います。

9 手順表示
粽
ご飯・おかゆ中国

粽

このちまき（粽）のレシピは5ステップから成ります。まず、竹の葉を沸騰したお湯で5分間湯通しし、取り出してよく洗います。

5 手順表示