レシピ

おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

レシピを投稿
クリア
1,263 レシピ野菜・きのこ
ミックススリーシュレッド
野菜・きのこ中国

ミックススリーシュレッド

このミックス千切り野菜のレシピは8ステップで構成されています。まず、材料を準備します。キクラゲをぬるま湯に浸します。

8 手順表示
スパイシーなインゲン豆
野菜・きのこ中国

スパイシーなインゲン豆

スパイシーなインゲン豆のレシピ(写真と9手順付き)。インゲン豆の両端と筋を取り除き、小さくちぎります。

9 手順表示
きゅうりのサラダ
野菜・きのこ中国

きゅうりのサラダ

きゅうりサラダの作り方(写真付き)、全11ステップ。材料を準備します。

11 手順表示
ニンニク風味の菊の葉
野菜・きのこ中国

ニンニク風味の菊の葉

ニンニク風味の菊の葉のレシピ(写真付き、 9ステップ)。菊の葉を準備し、洗って切り分けます。

9 手順表示
四川風きのこの煮込み
野菜・きのこ中国

四川風きのこの煮込み

四川風きのこの煮込みレシピ(写真と9手順付き)。ニンニクを包丁の背で潰し、細かく刻みます。赤唐辛子、生姜、パクチーを細かく刻みます。

9 手順表示
カラフル
野菜・きのこ中国

カラフル

カラフルでイラスト付きの11ステップのレシピ。まず、ニンジンをさいの目に切ります。

11 手順表示
厦門タロイモ米
野菜・きのこ中国

厦門タロイモ米

厦門タロイモご飯のレシピ(写真と9手順付き):タロイモを一口大に切り、ニンジンを千切りにし、シイタケを水に浸し、ハサミで小さく切ります。

9 手順表示
新鮮な蘭の炒め物
野菜・きのこ中国

新鮮な蘭の炒め物

新鮮な蘭の炒め方(写真付き):全8ステップ。まず、材料を準備します。

8 手順表示
冷製クラゲサラダ
野菜・きのこ中国

冷製クラゲサラダ

冷たいクラゲサラダの作り方(写真と6手順付き):材料を準備します。

6 手順表示
魚風味のエリンギ
野菜・きのこ中国

魚風味のエリンギ

魚風味のエリンギのレシピ(写真と7手順付き)。材料:エリンギ、ニンジン、水に浸したキクラゲ。

7 手順表示
レンコンの酢炒め
野菜・きのこ中国

レンコンの酢炒め

蓮根の酢炒め:手順9レシピ(写真付き)。白い蓮根の皮をむいて洗い、さいの目に切って脇に置いておきます。

9 手順表示
純粋で無垢
野菜・きのこ中国

純粋で無垢

8ステップからなる、分かりやすく簡潔なイラスト付きレシピ。デンドロビウム・オフィシナレをぬるま湯に浸します。

8 手順表示
ゆでキャベツ
野菜・きのこ中国

ゆでキャベツ

キャベツの澄んだスープ煮:手順ごとのレシピ(写真付き)( 29ステップ)老鶏、老鴨、豚足、ハムをきれいに洗い、脇に置いておきます。

29 手順表示
揚げたピーマン
野菜・きのこ中国

揚げたピーマン

揚げピーマンのレシピ(写真付き)、全8ステップ。豚ひき肉にネギと生姜を混ぜる。

8 手順表示
スパイスピーナッツ
野菜・きのこ中国

スパイスピーナッツ

冷製スパイスピーナッツの作り方(写真と6手順付き):ピーナッツ、八角、唐辛子、四川山椒、塩、水を鍋に入れ、 30分間煮ます。

6 手順表示
フォーチュンバッグ
野菜・きのこ中国

フォーチュンバッグ

百福袋の作り方(写真付き)、全9ステップ。写真に示されている材料を準備してください。

9 手順表示
ヤムイモの炒め物
野菜・きのこ中国

ヤムイモの炒め物

写真付きのヤムイモ炒めレシピ、全7ステップ。ヤムイモの皮をむいて洗い、スライスして変色を防ぐために水に浸します。ニンジンをスライスします。

7 手順表示
四川風甘酢白菜
野菜・きのこ中国

四川風甘酢白菜

四川風甘酢キャベツのレシピ(写真と10ステップ付き)。乾燥唐辛子を小房に切ります。

10 手順表示