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中国 • 野菜・きのこ
冷製クラゲサラダ
冷たいクラゲサラダの作り方（写真と6手順付き）：材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する
- 02
手順 2
キャベツを洗い、千切りにして、塩で15分間マリネする。
- 03
手順 3
クラゲの皮をぬるま湯に浸す。
- 04
手順 4
漬物にしたキャベツから余分な水分を絞り出し、大きなボウルに入れる。クラゲの皮の水気を切り、ボウルに加える。
- 05
手順 5
油、胡椒、オイスターソース、薄口醤油、濃口醤油、酢を加えてよく混ぜる。
- 06
手順 6
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv