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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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1,263 レシピ野菜・きのこ
山の珍味キャベツ
野菜・きのこ中国

山の珍味キャベツ

ワイルドベジタブルキャベツの作り方(写真と説明付き、全8ステップ)。材料を準備します。しいたけは事前に水に浸しておきます。

8 手順表示
きのこ類とミニトマト
野菜・きのこ中国

きのこ類とミニトマト

マッシュルームとミニトマトの作り方:全9ステップ。マッシュルームとミニトマトを洗って脇に置いておきます。

9 手順表示
キャベツロールの焼き物
野菜・きのこ中国

キャベツロールの焼き物

キャベツロールの焼きレシピ(写真と7手順付き):キャベツの茎を切り落とし、細かく刻み、上記の調味料を加え、ひき肉と混ぜて脇に置いておきます。

7 手順表示
チーズを添えて焼いたサツマイモ
野菜・きのこ中国

チーズを添えて焼いたサツマイモ

チーズ入り焼きサツマイモ: 7レシピ(写真付き)。以下の材料を用意してください:牛乳、コンデンスミルク、シュレッドモッツァレラチーズ、サツマイモ。

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ニンニク風味のエノキ茸
野菜・きのこ中国

ニンニク風味のエノキ茸

ニンニク風味のエノキ茸のレシピ(写真付き、 7ステップ)。エノキ茸を洗い、根を切り落とします。

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甘酸っぱい黒白野菜
野菜・きのこ中国

甘酸っぱい黒白野菜

甘酢キャベツのレシピ(写真付き)、全9ステップ。砂糖と酢の混合液は事前に準備しておきます。

9 手順表示
レンコンの焼き餅
野菜・きのこ中国

レンコンの焼き餅

写真付きのレンコンケーキの焼き方レシピ、全11ステップ。ネギをざく切りにし、生姜を薄切りにしてボウルに入れます。ボウル半分の熱湯を注ぎ、10分間浸し…

11 手順表示
タケノコの炒め物
野菜・きのこ中国

タケノコの炒め物

写真付きのタケノコ炒めレシピ。全10ステップ。タケノコは袋入りで購入しました。

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さっぱりとした副菜
野菜・きのこ中国

さっぱりとした副菜

写真付きのさっぱりとした副菜レシピ。全9ステップ。セロリを洗って切ります。

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ブロッコリーの炒め物
野菜・きのこ中国

ブロッコリーの炒め物

写真付きのブロッコリー炒めレシピ、全8ステップ。ブロッコリー、ニンジン、ニンニクを用意します。ブロッコリーをよく洗い、小房に切り分けます。

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新文食品のかぼちゃ黒糖ケーキ
野菜・きのこ中国

新文食品のかぼちゃ黒糖ケーキ

このかぼちゃと黒糖のパンケーキのレシピは、 18ステップで構成されており、Xinwen Cuisineが提供しています。かぼちゃの皮をむいて洗い、火が通るまで蒸…

18 手順表示
カリフラワーの炒め物( 1分)
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カリフラワーの炒め物( 1分)

カリフラワーの炒め物( 1人分) - 図解付きレシピ、全3ステップ。カリフラワーとトマトを洗ってさいの目に切ります。

3 手順表示
冷製黒きくらげサラダ
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冷製黒きくらげサラダ

冷たいキクラゲサラダの作り方(写真と10ステップ付き):材料を準備します。キクラゲは事前に水に浸しておき、洗って細かく刻みます。

10 手順表示
冷製クラゲサラダ
野菜・きのこ中国

冷製クラゲサラダ

冷たいクラゲの頭のサラダの作り方(写真と9手順付き):まず、クラゲの頭を半日水に浸します。

9 手順表示
三種の珍味の炒め物
野菜・きのこ中国

三種の珍味の炒め物

ここでは、写真付きで炒め物三種の料理の作り方をステップ11解説します。まずは完成品の写真をご覧ください。

11 手順表示
焼き豆腐パフ
野菜・きのこ中国

焼き豆腐パフ

ここでは、豆腐の煮込み揚げを作る手順を、全部で9ステップで説明します。まず、材料を準備します。ニンジン、ネギ、ピーマンを洗います。

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