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中国 • 野菜・きのこ
ニンニク風味のエノキ茸
ニンニク風味のエノキ茸のレシピ(写真付き、 7ステップ)。エノキ茸を洗い、根を切り落とします。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
エノキダケを洗い、根元を切り落とす。

- 02
手順 2
水を切り、エノキダケを皿に均等に広げる。

- 03
手順 3
フライパンに油を熱し、ニンニクを香りが立つまで炒める。

- 04
手順 4
フライパンに塩、砂糖、薄口醤油、オイスターソースを入れて味付けする。

- 05
手順 5
エノキダケにニンニクソースをかけ、 6 8蒸す。

- 06
手順 6
完成品の画像

- 07
手順 7
完成品の画像

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv