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中国 • 野菜・きのこ
新文食品のかぼちゃ黒糖ケーキ
このかぼちゃと黒糖のパンケーキのレシピは、 18ステップで構成されており、Xinwen Cuisineが提供しています。かぼちゃの皮をむいて洗い、火が通るまで蒸します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
カボチャの皮をむいて洗い、火が通るまで蒸す。
- 02
手順 2
小麦粉を加えて生地を作る。
- 03
手順 3
ラップで覆い、膨らむまで待ちます。
- 04
手順 4
もっと早く膨らませたいときは、温かいお湯を入れた鍋に入れます。そうすると、とても早く膨らみます。
- 05
手順 5
膨らんだ生地を再び滑らかになるまでこねる。
- 06
手順 6
黒砂糖に適切な量の小麦粉を加え、よく混ぜる。
- 07
手順 7
生地を均等な大きさに分けます。
- 08
手順 8
生地を薄く伸ばしてシート状にする。
- 09
手順 9
黒砂糖を加える。
- 10
手順 10
蒸しパンを包むように包んでください。
- 11
手順 11
それを小さなケーキ状に押し固める。
- 12
手順 12
指を使って中央に水を点々と垂らし、適量の黒ごまを散らす。
- 13
手順 13
全てが終わったら20分間休ませてください。
- 14
手順 14
フライパンで焼く。
- 15
手順 15
両面がきつね色になるまで揚げる。
- 16
手順 16
パンケーキが焼き上がって、フライパンから取り出す準備ができました。
- 17
手順 17
完成品の画像
- 18
手順 18
完成品の画像
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv