自動翻訳原文を見る ↗
中国 • 野菜・きのこ
北東部地方特産の黒と白の野菜
写真付きの、北東部風の白黒キャベツサラダの作り方をステップ9解説します。キャベツを薄くスライスします。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
キャベツを薄切りにする。
- 02
手順 2
塩水に浸し、きれいに洗い、水気を切ってください。
- 03
手順 3
キクラゲを柔らかくなるまで水に浸し、よく洗って水気を切る。
- 04
手順 4
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒める。
- 05
手順 5
キャベツを加えて、火が通るまで炒める。
- 06
手順 6
黒キクラゲを加えて炒める
- 07
手順 7
塩を加えて炒め続ける
- 08
手順 8
火から下ろす直前に酢を加え、手早く炒めて盛り付ける。
- 09
手順 9
黒と白のキャベツ～
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv