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中国 • 野菜・きのこ
冷製黒きくらげサラダ
冷たいキクラゲサラダの作り方(写真と10ステップ付き):材料を準備します。キクラゲは事前に水に浸しておき、洗って細かく刻みます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
材料を準備する:キクラゲは事前に水に浸しておき、洗ってから細切りにする。

- 02
手順 2
調味料を準備する

- 03
手順 3
乾燥唐辛子、さいの目切り

- 04
手順 4
鍋に適量の水を沸騰させ、キクラゲを加えて5分間湯通しする。

- 05
手順 5
氷水から取り出した

- 06
手順 6
キクラゲの水分を絞り出し、大きなボウルに入れる。すべての調味料を加える。

- 07
手順 7
中華鍋に油を熱する

- 08
手順 8
乾燥唐辛子に熱した油をかける

- 09
手順 9
それから箸でよく混ぜてください。

- 10
手順 10
完成品の画像

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv