レシピ

おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

レシピを投稿
クリア
681 レシピスープ
辛い鍋料理を食べる人
スープ中国

辛い鍋料理を食べる人

1人分の麻辣湯(四川風辛い火鍋)の作り方を6のステップで解説します。まず、スーパーで新鮮なヒラタケを購入します。

6 手順表示
大根と豚スペアリブのスープ
スープ中国

大根と豚スペアリブのスープ

大根と豚スペアリブのスープのレシピは5ステップで構成されています。まず、大根をざく切りにし、生姜を薄切りにします。

5 手順表示
魚の浮き袋と鶏の足のスープ
スープ中国

魚の浮き袋と鶏の足のスープ

魚の浮き袋と鶏の足のスープのレシピ(写真付き、全6ステップ)。乾燥魚の浮き袋を用意します(私は普通のものを使いました)。

6 手順表示
手作りの牛肉スープ
スープ中国

手作りの牛肉スープ

手で泡立てる牛肉スープの作り方を16ステップで解説したステップバイステップガイド。完成品。

16 手順表示
自家製クリアスープ
スープ中国

自家製クリアスープ

自家製澄ましスープのレシピ(写真付き)、 4ステップ。ニンジン、レンコン、鶏もも肉、薬草を洗って準備します。

4 手順表示
栄養満点の魚の頭のスープ
スープ中国

栄養満点の魚の頭のスープ

栄養満点の魚の頭スープの作り方を写真付きでステップ3ご紹介します。まず、生姜と豚肉をスライスします。冷たいフライパンに油を熱し、生姜と豚肉を加え…

3 手順表示
オレンジカスタード
スープ中国

オレンジカスタード

オレンジカスタードのレシピ(写真付き)、全8ステップ。まず、材料を準備します。

8 手順表示
トマト煮込みイシモチ
スープ中国

トマト煮込みイシモチ

トマトで煮込んだイシモチの作り方(写真と3ステップ付き):購入したイシモチを洗います。

3 手順表示
梨と大根の煮込み
スープ中国

梨と大根の煮込み

梨と大根の煮込みの作り方:全部で6ステップ。大根の皮をむき、ざく切りにする。梨の皮をむき、ざく切りにする。

6 手順表示
黒キクラゲと鶏肉のスープ
スープ中国

黒キクラゲと鶏肉のスープ

黒キクラゲと鶏肉のスープのレシピ(写真付き、 7ステップ)。黒キクラゲ、干し椎茸、赤ナツメを50浸します。

7 手順表示
ワン・ニアン・タン
スープ中国

ワン・ニアン・タン

「永遠のスープ」(様々な材料を使ったスープの一種で、写真付き)の作り方をステップ10解説します。材料を準備します。

10 手順表示
#河北郷土料理 #トマト煮込み牛肉
スープ中国

#河北郷土料理 #トマト煮込み牛肉

#河北郷土料理# トマト煮込み牛バラ肉レシピ(全19ステップ)。材料:牛バラ肉、ニンジン、トマト、玉ねぎ、生姜スライス、氷砂糖、トマトソース。

19 手順表示
大根入り豚足の煮込み
スープ中国

大根入り豚足の煮込み

大根入り豚足の煮込み: 17ステップの詳しいレシピ。新鮮な豚の前足(スーパーで下処理とカット済みのもの)をボウルに入れ、冷水に3~4時間浸します。途…

17 手順表示
クワイと豚の肺のスープ
スープ中国

クワイと豚の肺のスープ

クワイと豚肺のスープのレシピ(図解付き、全8ステップ)。材料を準備します。生姜の写真を撮り忘れました。

8 手順表示
大根入り牛肉のシチュー
スープ中国

大根入り牛肉のシチュー

大根入り牛肉の煮込みのレシピは17手順からなり、写真に手順が示されています。完成品の写真も掲載されています。

17 手順表示
大根入り豚肉の煮込み
スープ中国

大根入り豚肉の煮込み

大根と豚バラ肉の煮込みレシピ(写真付き、全11ステップ)。まず、豚バラ肉を洗い、少し大きめに切ります。脂身と赤身が交互に層になっている豚バラ肉を選…

11 手順表示