BestFoodBook世界のおいしさを、一冊に。
JA⌄
English日本語 ✓DeutschFrançaisEspañolItalianoNederlandsРусскийPortuguêsPolski한국어ไทยTürkçe简体中文
レシピを投稿
CN
アジア

中国

6,617 公開中のレシピ

麻婆豆腐
卵・豆腐中国

麻婆豆腐

麻婆豆腐のレシピ（写真付き）、全8ステップ。豆腐をサイコロ状に切り、脇に置いておきます。

8 手順表示
豚肉とインゲン豆の炒め物
肉料理中国

豚肉とインゲン豆の炒め物

豚肉とインゲン豆の炒め物の作り方： 11ステップ（写真付き）。材料：インゲン豆、豚肉、ニンニク、赤唐辛子。

11 手順表示
カレー風味の鶏肉の煮込み
鶏・鴨料理中国

カレー風味の鶏肉の煮込み

カレー風味の鶏肉の煮込み（ダパンジ）のレシピ（写真付き）、全3ステップ。鶏肉を一口大に切り、洗って水気を切ります。中華鍋に油を熱し、鶏肉を加えて…

3 手順表示
豚バラ肉の煮込み
肉料理中国

豚バラ肉の煮込み

自宅で豚バラ肉を煮込む： 11ステップ（写真付き）。豚バラ肉を一口大に切り、結び目のあるネギと生姜のスライスを入れた冷水を入れた鍋に入れ、さっと湯…

11 手順表示
ニンニクの芽と細切り豚肉の炒め物
肉料理中国

ニンニクの芽と細切り豚肉の炒め物

細切り豚肉とニンニクの芽の炒め物：写真付きのステップ10ステップレシピ。豚肉を洗い、細切りにします。塩、薄口醤油、紹興酒、ネギで15分間マリネします…

10 手順表示
アサリとヘチマのスープ
スープ中国

アサリとヘチマのスープ

写真付きのアサリとヘチマのスープのレシピ。全4ステップ。まず、アサリの砂を取り除いてきれいにし、次に湯通しします。

4 手順表示
卵とハムのパンケーキ
パン・パンケーキ中国

卵とハムのパンケーキ

卵とハムのパンケーキのレシピ（写真付き）、全11ステップ。材料の準備：ネギ、ハム、さいの目切り。

11 手順表示
揚げたエリンギ
野菜・きのこ中国

揚げたエリンギ

エリンギの唐揚げレシピ（ 13ステップ、写真付き）。さあ、エリンギの唐揚げを召し上がれ！

13 手順表示
タケノコと古鴨のスープ
スープ中国

タケノコと古鴨のスープ

タケノコと老鴨のスープのレシピ（写真付き）、全10ステップ。生きた鴨をきれいにし、販売者に細かく切ってもらいます。

10 手順表示
鉄板焼き豆腐
卵・豆腐中国

鉄板焼き豆腐

この鉄板焼き湯葉のレシピ（写真付き）は9ステップで構成されています。湯葉を厚切りにし、玉ねぎをスライスし、緑と赤のピーマンをさいの目に切り、ベジ…

9 手順表示
アサリと唐辛子の炒め物
その他のレシピ中国

アサリと唐辛子の炒め物

アサリと唐辛子の炒め物の作り方：全部で6ステップ。アサリを塩水に2時間浸して砂を排出させます。

6 手順表示
ニンニクとアスパラガスの花
野菜・きのこ中国

ニンニクとアスパラガスの花

ニンニク風味のアスパラガスの花のレシピ（写真付き、 9ステップ）。材料：グリーンアスパラガスの花1束、ニンニク、乾燥唐辛子。

9 手順表示
野菜とミートボールのスープ
スープ中国

野菜とミートボールのスープ

野菜とミートボールのスープのレシピ（写真付き、全8ステップ）。材料：葉野菜1束（あらかじめ選別したもの）、適量のミートボール。

8 手順表示
シャコの蒸し料理
魚介料理中国

シャコの蒸し料理

シャコの蒸しレシピ（写真付き、 5ステップ）。まず、シャコをきれいにします。首に白い「キング」の文字があるシャコはメスで、透明なシャコはオスです。

5 手順表示
蒸し野菜
野菜・きのこ中国

蒸し野菜

写真付きの蒸し料理レシピ、全7ステップ。セロリの葉を洗って水気を切ります。

7 手順表示
チャイブと豆腐
卵・豆腐中国

チャイブと豆腐

ニラと豆腐の料理の作り方（ 18ステップ、写真付き）。まず、主な材料を準備します。

18 手順表示
紅油ワンタン
餃子・包み料理中国

紅油ワンタン

このスパイシーワンタンのレシピは11ステップです。まず、白菜をきれいに洗い、根を取り除きます。

11 手順表示
海藻と卵のスープ
スープ中国

海藻と卵のスープ

わかめと卵のスープの作り方（写真付き、 10ステップ）。材料：わかめ2枚、卵4 。

10 手順表示