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中国 • 野菜・きのこ
揚げたエリンギ
エリンギの唐揚げレシピ( 13ステップ、写真付き)。さあ、エリンギの唐揚げを召し上がれ!
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
揚げたエリンギを注文してください。

- 02
手順 2
小ぶりのエリンギを選んでください。

- 03
手順 3
細かく裂く

- 04
手順 4
コーンスターチを加える

- 05
手順 5
卵を加える

- 06
手順 6
よく混ぜる

- 07
手順 7
適量の食用油を加え、よく混ぜる。

- 08
手順 8
油の温度を5 %に設定して揚げる

- 09
手順 9
両面がきつね色になるまで揚げ、取り出して余分な油を切る。

- 10
手順 10
フライパンに油を少し残し、みじん切りにしたネギ、ニンニク、唐辛子を香りが立つまで炒める。

- 11
手順 11
エリンギを弱火で炒める。

- 12
手順 12
最後に、バーベキューシーズニングパウダーを加えて、全体に均一に炒める。

- 13
手順 13
私はジエジエのお母さんです。湘哈で交流して一緒に学びましょう!

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv