Ricette

La buona cucina nasce dalla curiosità. Scegli un piatto che ami o prova una nuova strada gustosa.

Condividi ricetta
Cancella
1,427 RicetteCarne
Zampetti di maiale brasati
CarneCina

Zampetti di maiale brasati

Ricetta per zampe di maiale brasate (con foto e 14 passaggi). Lavare due zampe di maiale e tagliarle a pezzetti (circa un chilo).

14 PassaggioVisualizza
Zampetti di maiale brasati
CarneCina

Zampetti di maiale brasati

Ricetta per zampe di maiale brasate (con foto e 16 passaggi). Preparate zampe anteriori fresche (spiegherò più avanti come sceglierle). Immerget…

16 PassaggioVisualizza
Maiale brasato di Mao
CarneCina

Maiale brasato di Mao

Ricetta della pancetta di maiale brasata di Mao (con foto e istruzioni), 8 passaggi in totale. Tagliare la pancetta a strisce, poi tagliarla a c…

8 PassaggioVisualizza
Maiale in agrodolce
CarneCina

Maiale in agrodolce

Ricetta del maiale in agrodolce (con foto, 9 passaggi in totale). Lavare il petto di pollo (senza bagnarlo troppo) e tagliarlo a strisce.

9 PassaggioVisualizza
Stomaco di maiale ripieno
CarneCina

Stomaco di maiale ripieno

Questa ricetta per la pancetta di maiale ripiena prevede 5 passaggi ed è illustrata. La carne della coscia di maiale dovrebbe contenere un po' d…

5 PassaggioVisualizza
Maiale brasato del Nord-Est
CarneCina

Maiale brasato del Nord-Est

Ricetta di pancetta di maiale brasata in stile nord-orientale (con foto e 15 passaggi). Tagliare la pancetta di maiale a cubetti 1.5 cm.

15 PassaggioVisualizza
Maiale brasato fatto in casa
CarneCina

Maiale brasato fatto in casa

Ricetta casalinga per pancetta di maiale brasata (con foto), 9 passaggi in totale. Lavare la pancetta di maiale, tagliarla a pezzi di circa metà…

9 PassaggioVisualizza
Riso al latte
CarneCina

Riso al latte

Ricetta del riso con latte e verdure (con foto, 5 passaggi). Ingredienti: carne di maiale magra, tofu salato, gamberetti secchi, funghi dell'alb…

5 PassaggioVisualizza
Wuxi Glutine Ripieno
CarneCina

Wuxi Glutine Ripieno

Ricetta del glutine ripieno in stile Wuxi con foto, 13 passaggi in totale. Immergete il filetto di maiale in acqua per rimuovere il sangue e lav…

13 PassaggioVisualizza