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Cina • Carne

Maiale saltato in padella con tofu secco

Ecco una guida 7 passo per preparare il maiale saltato in padella con tofu secco, completa di immagini. Preparate gli ingredienti come mostrato in foto; il tofu secco va messo a bagno in precedenza.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Maiale saltato in padella con tofu secco
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare gli ingredienti come mostrato in figura. I bastoncini di tofu essiccato sono stati messi a bagno in precedenza.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Affettate la carne, grattugiate lo zenzero, tritate finemente l'aglio, tagliate i cipollotti a pezzi e tagliate i peperoncini ad anelli.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in un wok e fate soffriggere la carne tagliata a fette finché non cambia colore.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete i cipollotti, lo zenzero, l'aglio e i peperoncini e soffriggete fino a quando non sprigioneranno il loro aroma.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Quindi aggiungete la salsa di soia scura per regolare il colore.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Infine, aggiungete i bastoncini di tofu essiccato e saltateli in padella. Salate leggermente prima di servire.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Una volta impiattato, potete iniziare a mangiare!

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente