Patate grattugiate saltate in padella con carne

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Sbucciate le patate e grattugiatele.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliate i cipollotti a spicchi.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Scaldate l'olio in un wok, poi aggiungete la carne di maiale e fatela soffriggere finché non sprigiona un aroma intenso.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungete le patate grattugiate e fatele saltare in padella in modo uniforme.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete il sale e soffriggete di nuovo fino a quando non sarà ben amalgamato.

   

6. 06

   Passaggio 6

   È stato servito su un piatto.